Pizza au poulet barbecue

Name: Pizza au poulet barbecue
Prep time: 30 min
Cook time: 17 min
Total time: 47 min
Yield: 1 personne
Ingredients: 1 pâte à pizza; 125 ml de sauce barbecue; 100 g de bacon; 70 g de mozzarella, râpée; 8 champignons de Paris; 1 poitrine de poulet; 1/2 oignon rouge; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 branches de thym frais, effeuillées

Découvrez notre succulente recette de pizza au poulet barbecue, un mélange parfait de saveurs. Une base croustillante garnie de poulet tendre et de sauce barbecue, le tout agrémenté de fromage fondant. Un délice à déguster en famille ou entre amis.

Recette facile
Economique
Temps total:47 min
Préparation: 30 min
Cuisson: 17 min

Ingrédients

Recette pour 1 personne

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Préchauffer le four à 250°C.
Émincer le bacon, couper les champignons en 4, et couper l'oignon et le poulet en dés.
Chauffer la moitié de l'huile dans une poêle, puis faire revenir le bacon émincé et les champignons pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés puis les mettre de côté.
Dans la même poêle, verser le reste d'huile et faire revenir l'oignon et le poulet pendant 2 minutes. Incorporer la sauce barbecue et le thym, puis laisser mijoter pendant 3 minutes.
Étaler la pâte à pizza, puis disposer le mélange de poulet barbecue, les champignons et le bacon, puis recouvrir généreusement de mozzarella.
Faire cuire au four pendant 9 minutes.
Servir la pizza au poulet barbecue.