Penne aux épinards et au noix

Name: Penne aux épinards et au noix
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de penne; 250 g d'épinards; 200 ml de crème fraîche épaisse; 150 g de gorgonzola (facultatif); 1 pognée de noix concassées; Sel; Poivre

Explorez cette recette simple et délicieuse de penne aux épinards et aux noix. Des pâtes parfaitement cuites, des épinards tendres et des noix croquantes se marient dans une sauce crémeuse pour une expérience gustative très douce.

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Dans une casserole, faire cuire les pâtes dans l'eau chaude salée. Égoutter-les.
Dans une poêle, faire cuire les épinards jusqu'à ce qu'ils libèrent toute leur eau, puis incorporer le gorgonzola (facultatif) et la crème fraîche. Laisser mijoter à feu doux en mélangeant soigneusement.
Ajouter les pâtes égouttées dans la sauce et mélanger bien. Ajouter le sel, le poivre et saupoudrer de noix concassées.
Servir le penne aux épinards et au noix.