Crumble de butternut

Name: Crumble de butternut
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 700 g de courge butternut; 100 g de farine; 100 g de beurre; 100 g de fromage râpé; 50 g de noisettes en poudre; 1 filet d'huile d'olive

Découvrez cette délicieuse recette de crumble de butternut. Un plat réconfortant alliant la douceur de la courge butternut et le croustillant d'un crumble. Facile à préparer, parfait pour l'automne.

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 15 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 60 min

Ingrédients

Recette pour 5 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Peler le butternut et le couper en dés.
Déposer les dés de butternut dans un plat beurré, puis verser un filet d'huile d'olive. Enfourner 30 minutes à chaleur tournante.
Dans un bol, ajouter la farine, la poudre de noisettes et le beurre mou. Mélanger, ajouter le fromage et mélanger à nouveau.
Une fois que la courge butternut est cuite, la retirer du four et saupoudrer la préparation émiettée sur le dessus.
Enfourner à nouveau et laisser cuire 30 minutes à 180°C.
Servir le crumble de butternut.