Tortellini en bouillon

Name: Tortellini en bouillon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 personne
Ingredients: 200 ml d'eau; 1 cube de bouillon de légumes; 1 cube de bouillon de viande; 2 cuillères à soupe de persil ciselé; Un peu de basilic séché; Un peu d'origan séché; Une dizaine de tortellini; Parmesan frais râpé; Poivre noir

Découvrez cette recette facile de tortellini en bouillon, un plat réconfortant et délicieux. Des tortellini savoureux servis dans un bouillon maison aromatique, idéal pour un repas léger et chaleureux.

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 1 personne

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Préparation

Dans une casserole, ajouter l'eau, les cubes de bouillon de légumes et de viande, le basilic et l'origan séchés. Porter à ébullition et laisser mijoter quelques minutes. Ajouter les tortellini et faire cuire al dente.
Dans une assiette creuse, Disposer les pâtes à l'aide d'une écumoire, puis ajouter le bouillon par-dessus. Parsemer de persil, ajouter une touche de poivre et saupoudrez de parmesan.
Déguster les tortellini en bouillon.