Tiramisu à la menthe et chocolat

Name: Tiramisu à la menthe et chocolat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 150 g de mascarpone; 100 g de chocolat noir; 50 g de sucre; 10 cl de liqueur de menthe; 10 cl d'eau; 20 biscuits à la cuillère; 3 œufs; Sel

Découvrez notre délicieuse recette de tiramisu à la menthe et chocolat, un mélange rafraîchissant de saveurs. Des couches de biscuits imbibés de café, de crème onctueuse à la menthe et de chocolat fondant. Un dessert divin à savourer en toute simplicité.

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 30 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une texture mousseuse, puis faire fondre le chocolat.
Incorporer le mascarpone et le chocolat fondu au mélange en fouettant.
Battre les blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel et les ajouter, puis mélanger la liqueur avec de l'eau dans un récipient plat.
Alterner dans les verres les biscuits trempés dans la liqueur et le mélange au chocolat, répétant l'opération au moins trois fois selon la taille des verres.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant un minimum de 4 heures.
Servir le tiramisu à la menthe et chocolat.