Vous pouvez utiliser le caractère * pour étendre votre recherche : « tart* » affichera des résultats pour tarte, tartelette, tartine, tartiflette, etc.

Vous pouvez également obliger la recherche à ignorer certains termes en les précédant du signe -. Par exemple : « quiche -lorraine ».

Si vous souhaitez effectuer une recherche plus précise, entourez les termes de votre recherche par des guillemets doubles ". Par exemple : « "Clafoutis aux cerises" »

Pour effectuer une recherche de potiron ou de citrouille, vous pouvez écrire : « potiron | citrouille ».

sauce d accompagnement pour de la viande boeuf

Re: Recette Dukan : Langue de boeuf

lyale dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Dukan « | 1 réponses

Ce sont des recettes de MUMUONER : Langue de boeuf grillée 1 langue de boeuf entière eau pour couvrir 1 carotte en rondelles 1 tige de céleri émincée 1 oignon moyen émincé 2 feuilles...

Re: Sauces d'accompagnement pour des paupiettes de veau

**Caloo** dans Vos recettes de sauces froides et chaudes « | 6 réponses

Pour une autre fois, sans doute ... Puisque tu a spécifié sans porc et sans alcool, je suppose que la farce de tes paupiettes est à base de boeuf. Personnellement, je les cuisine à la provençale....

Re: plat chaud 60 personnes

Mi la Candide dans Vos idées de menus « | 26 réponses

Pour convenir au plus grand nombre de personnes possible, évite les saveurs trop tranchées, les allergènes, les cuissons à l'alcool. Si tu as des réchauds, de grandes gamelles et des fours, tu...

Recette WW: Emincés de boeuf aux oignons et à la coriandre

bébébrune dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers «

Emincés de boeuf aux oignons et à la coriandre Pour 4 personnes: 4.5 pt/p.p. -400 gr filet boeuf à satiété -2 carottes -2 oignons -1 gousse ail -2 CS sauce soja claire -1cc sauce...

Re: sauce à la menthe

mitokola dans Vos recettes de sauces froides et chaudes « | 1 réponses

SAUCE A LA MENTHE 1 aubergine 2 cuil. à soupe de menthe fraîche hachée 1 cuil. à café de sucre en poudre 1 cuil. à café de canelle en poudre sel et poivre Préchauffer le four...

Boeuf à la Hongroise

claudie 34 dans Recettes de boeuf «

D Pour 6 personnes 800g de boeuf à braiser,50g de beurre,1 c.à soupe d'huile,sel,poivre,1 oignon,1 carotte,1 c. à soupe de Paprika,1/4 de litre d'eau,thym,laurier,persil,1/2 c. à café...

Côte de boeuf sauce au bleu

MILORD dans Recettes de boeuf « | 1 réponses

Côte de boeuf sauce au bleu Elle fait 1.2 Kg, je vais la mettre à mariner avec un peu d'huile d'olive, fleur de sel et poivre et la faire cuire au four 30 mn à 210 °. Il faut préchauffer le four à...

Re: Portugal: Pot-au-feu portugais

caralinda dans Recettes d'Europe « | 6 réponses

coucou Ladou voici la recette de Tia Julia (ma tata) de Porto : 1 petit poulet 1 saucisson (salpicaõ) et 1 petit boudin noir (boudin au cumin c'est meilleur) du travers de porc 1 oreille de...

Re: Recettes thermomix (2)

bleubleu dans Recettes pour robot Thermomix « | 1264 réponses

BOEUF AUX CHAMPIGNONS livre : Top chrono ! Temps prépa15mn 10sec 600g de rumsteck 100g champignons de paris 1 oignon 100g crème fraîche(de vrème de soja) 100g eau 1/2 cube bouillon de...

Re: Algérie: Plats de bibicha photos

bibicha75 dans Recettes d'Afrique « | 54 réponses

voila cette délicieuse recette que j'ai fais hier c'était trés trés bon j'ai fais un roulé à la viande haché et je l'ai farci avec des oeufset j'ai accompagné ce roulé avec des haricots verts...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment éviter des contours de pizza désséchés?

Ras le bol que les contours de ma pizza restent dans l'assiette de mes invités car desséchés et sans garniture! Pour éviter ce gâchis de pâte, je dépose à 1 cm du bord de ma pâte à pizza de petits morceaux de fromage de mon choix (mozzarella, emmental, cheddar, raclette) puis je roule le bord de ma pâte sur lui même pour intégrer le fromage dans la pâte. Puis je garnis l'intérieur comme d'habitude. Une fois cuite, les bords sont croquants à l'extérieur et moelleux, savoureux, filants à l'intérieur. Un délice! Et personne n'en laisse!

Tous les trucs et astuces

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