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Petits sablés de Noël à la cannelle
De délicieux sablés de Noël dorés et parfumés à la cannelle, parfaits pour accompagner un chocolat chaud ou à offrir durant les fêtes.
- Recette facile
- Temps total : 32 min
Ragoût de lentilles aux carottes et lardons
Un ragoût de lentilles fondantes cuisiné avec des carottes et des lardons fumés, mijoté doucement pour un plat réconfortant et plein de saveurs.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
🍝Pâtes crémeuses aux champignons et ail rôti
Des pâtes fondantes enrobées d’une sauce crémeuse aux champignons et à l’ail rôti, un plat réconfortant et plein de saveur prêt en 30 minutes.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
🥧Tarte aux pommes rustique et croustillante
Une tarte aux pommes rustique et croustillante, dorée à souhait, avec une pâte sablée maison et des tranches de pommes fondantes et légèrement caramélisées. Un dessert simple, authentique et plein de saveurs d’automne.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Galettes de légumes d’automne croustillantes
Des galettes de légumes d’automne dorées et croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur. Un plat simple et savoureux pour accompagner vos repas ou à déguster avec une sauce au yaourt.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
🥣Soupe à l’oignon gratinée maison
Une soupe à l’oignon gratinée maison, réconfortante et dorée à souhait. Des oignons fondus et caramélisés, un bouillon savoureux et un gratin de fromage filant sur une tranche de pain croustillant : le plat traditionnel français par excellence.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
🍰 Cake marbré moelleux au chocolat et vanille
Un délicieux cake marbré moelleux, aux saveurs équilibrées de chocolat fondant et de vanille parfumée. Une recette simple et irrésistible pour un goûter maison aussi beau que bon.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
🥘Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons et oignons
Une poêlée rustique et savoureuse de choux de Bruxelles dorés, accompagnés d’oignons fondants et de lardons croustillants. Un plat d’hiver plein de caractère, simple et réconfortant.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
🎃Courge farcie au riz, légumes et fromage fondant
Une courge butternut rôtie et garnie d’un mélange savoureux de riz, de légumes et de fromage fondant. Un plat complet, coloré et réconfortant, parfait pour les repas d’automne ou d’hiver.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Gratin de chou-fleur express à la béchamel légère
Un gratin de chou-fleur express nappé d’une béchamel légère et dorée au four. Crémeux, fondant et équilibré, ce plat familial réconfortant se prépare en un rien de temps.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Sauté de porc aux pruneaux et au cidre
Un sauté de porc mijoté au cidre et aux pruneaux, tendre et fondant à souhait. Une recette sucrée-salée traditionnelle, riche en saveurs, parfaite pour les repas d’automne et d’hiver.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
🥞Crêpes faciles à la farine de châtaigne
De délicieuses crêpes moelleuses à la farine de châtaigne, à la fois gourmandes et légèrement parfumées. Faciles et rapides à préparer, elles sont parfaites pour un goûter automnal ou un brunch maison.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Moelleux aux châtaignes et miel
Un moelleux aux châtaignes et miel délicatement parfumé, idéal pour l’automne. Sa texture fondante et son goût doux et boisé en font un dessert réconfortant parfait à déguster au goûter ou au petit-déjeuner.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Chili con carne rapide à la cocotte
Un chili con carne rapide et savoureux, mijoté à la cocotte. Une recette simple et épicée à base de bœuf haché, haricots rouges et tomates, parfaite pour un repas convivial et réconfortant.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
🥣Soupe de poireaux et pommes de terre façon grand-mère
Une soupe de poireaux et pommes de terre façon grand-mère, douce, onctueuse et réconfortante. Un grand classique de la cuisine familiale, parfait pour les soirées d’hiver.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Bœuf bourguignon traditionnel facile
Un bœuf bourguignon traditionnel facile, mijoté longuement dans un vin rouge corsé, avec des carottes fondantes et une sauce riche et onctueuse. Le plat réconfortant par excellence pour les repas d’hiver.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 35 min
🍫 Mousse au chocolat sans œufs express
Une mousse au chocolat express sans œufs, onctueuse et aérienne, prête en quelques minutes. Idéale pour les gourmands pressés qui veulent un dessert fondant et riche en chocolat !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
🎃Risotto d’automne au potimarron et parmesan
Un risotto d’automne fondant et crémeux, préparé avec du potimarron et relevé d’une touche de parmesan. Un plat réconfortant et coloré, idéal pour savourer les saveurs douces de la saison.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
🍐 Clafoutis aux poires et vanille
Un délicieux clafoutis aux poires et à la vanille, moelleux et doré, parsemé d’amandes effilées pour une touche croquante. Une recette simple et réconfortante qui met à l’honneur les saveurs douces de l’automne.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Feuilletés apéritifs au fromage et aux herbes
Des feuilletés apéritifs dorés et croustillants, garnis de fromage fondant et d’herbes fraîches. Faciles et rapides à préparer, ils sont parfaits pour un apéritif convivial ou un buffet gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
🎃Velouté de potimarron express au lait de coco
Un velouté de potimarron express au lait de coco, onctueux et parfumé, idéal pour réchauffer les soirées d’automne. Prêt en 30 minutes, il allie douceur, exotisme et simplicité.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tarte poire-chocolat simple et rapide
Une tarte poire-chocolat moelleuse et fondante, ultra simple à préparer. Un dessert classique et gourmand qui marie la douceur des poires à l’intensité du chocolat, parfait pour toutes les occasions.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tartinade de potimarron et fromage frais
Une tartinade de potimarron et fromage frais, douce et onctueuse, parfaite sur du pain grillé pour un apéritif automnal ou un brunch gourmand. Simple, saine et pleine de saveurs !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
🥚Omelette aux champignons forestiers
Une omelette moelleuse aux champignons forestiers dorés, parfaite pour un repas rapide, savoureux et automnal. Simple à préparer, elle allie fondant des œufs et parfum des sous-bois.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
🧁Mini cakes salés au jambon et olives
De délicieux mini cakes salés au jambon et aux olives, moelleux et faciles à préparer. Parfaits pour un apéritif, un pique-nique ou un repas léger accompagnés d’une salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gratin de courge butternut facile et crémeux
Un gratin de courge butternut fondant et crémeux, relevé d’une touche de fromage gratiné. Une recette simple et réconfortante, parfaite pour l’automne.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Poire rôtie au four avec fromage de chèvre et miel
Des poires fondantes rôties au four avec du fromage de chèvre, du miel et des noix croquantes : un plat sucré-salé simple et raffiné.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
🥧 Tarte salée aux épinards et ricotta
Une tarte salée fondante et légère, mêlant la douceur de la ricotta à la saveur des épinards frais. Parfaite pour un repas équilibré et savoureux, accompagnée d’une salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Steak de porc au four et pommes caramélisées
Un steak de porc fondant accompagné de pommes caramélisées au miel, une alliance sucrée-salée parfaite pour un repas familial gourmand et chaleureux.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
🍐 Poire rôtie au four avec miel et cannelle
Découvrez nos délicieuses poires fondantes rôties au four, nappées de miel et parfumées à la cannelle. Une recette simple et naturelle, parfaite pour un dessert léger, raffiné et plein de saveurs automnales.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Trucs et astuces de cuisine
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