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Riz sauté aux petits légumes
Une recette simple et rapide à réaliser, le riz sauté aux petits légumes sera idéalement servi en accompagnement d'un poisson ou d'une viande grillée ou en plat principal pour un repas à la fois savoureux et léger.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Muffins aux champignons et épinards
En plus d'être très appréciés par les enfants, d'être pratique pour emmener partout ou en manger pour n'importe quelle occasion, voici une recette de mini cakes salés moelleux.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gâteau nature
Recette simple et rapide, le gâteau nature se déguste au goûter des petits et grands ou en dessert accompagné d'une boule de glace vanille. Impossible à rater, même pour les plus novices des pâtissiers !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Gâteau de riz parfumé à l'orange
Un gâteau idéal pour les allergiques puisqu'il est réalisé sans farine. Cette recette de gâteau de riz saura en surprendre plus d'un !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 15 min
Mini-quiches aux saucisses de Strasbourg
Les enfants vont les adorer ! De petites quiches simplissimes pour une entrée économique vite préparée.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Pâtes piselli
Vous cherchez un plat simple, unique et bon marché qui plaira à toute la famille ? Le voici et il est à réaliser avec vos pâtes préférées.
- Recette facile
- Temps total : 19 min
Cake au chocolat noir et à la poire
Un dessert simple et rapide à réaliser, le cake au chocolat et à la poire est un inratable. Pour les plus gourmands, il sera idéalement servi avec une boule de glace à la vanille ou une noix de chantilly !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Cheesecake au spéculoos
Le cheesecake au speculoos est un dessert facile à réaliser qui fait pourtant son petit effet à la fin d'un repas. C'est un inratable (même pour les pâtissiers débutants) qui ravira les papilles de vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 4 h 35 min
Brioche suisse
La bonne brioche suisse qui rappelle notre enfance, elle demande un peu de patience mais le résultat en vaut la peine.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Potimarron rôti
Une recette simple et originale, le potimarron rôti est l'accompagnement parfait de tous vos repas d'automne. Il sera idéalement servi avec une viande grillée, un poisson frais ou une laitue pour un repas léger !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Maquereau poêlé et son riz blanc
Recette aussi goûteuse que simple à réaliser, le maquereau rôti et son riz blanc sera le plat parfait si vous êtes cuisinier débutant et souhaitez épater vos convives sans placer la barre trop haut !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Soupe de potiron, lentilles corail et gingembre
Une bonne soupe d'automne vitaminée, légèrement épicée et relevée par le piquant du gingembre.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Tourte fourrée à la pomme sans oeuf
Une délicieuse tourte aux pommes réalisée avec une base de pâte sablée sans oeuf. Cette recette de dessert est meilleure lorsqu'elle est partagée.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Velouté de rutabaga à l'érable
Le velouté de rutabaga à l'étable est un plat d'automne idéal, simple et rapide à préparer. Il accompagnera idéalement une viande ou un poisson grillé mais peut tout aussi bien se déguster seul pour un repas léger.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Petits pains au fromage, bacon et ciboulette
Une recette simple et facile à réaliser, les petits pains au fromage, bacon et ciboulette accompagneront parfaitement tous vos repas mais pourront tout aussi bien être utilisés coupés en deux et garnis comme pain à sandwich gourmand...Un vrai régal !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Sandwichs grillés au fromage, poulet et crudités
Préparé pour un pique-nique ou un déjeuner sur le pouce, les sandwichs grillés au fromage, poulet et crudités sont tout aussi délicieux que simples et rapides à préparer. Ils pourront se déguster seul ou accompagnés d'une laitue.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Brocolis sautés à l'ail
Une recette aussi simple que goûteuse, les brocolis à l'ail ne vous demanderont que quelques minutes de préparation et feront l'accompagnement idéal de toutes vos viandes grillées ou poissons frais.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Crème au fromage blanc et crème de marrons
Un dessert simple et rapide à réaliser, la crème au fromage blanc et crème de marrons sera idéalement servi en accompagnement de vos gâteaux ou seul pour satisfaire un petit creux en milieu de journée.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Cookies à la banane
Pour une recette simple et gourmande, les cookies à la banane seront idéales pour les cuisiniers en herbes. Ils pourront se déguster au petit déjeuner ou au gouter avec un bon verre de lait ou de jus de fruit frais !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Moelleux au chocolat sans sucre
Une recette simple et rapide, le moelleux au chocolat sans sucre permettra de se régaler en limitant les calories. Il sera idéalement servi en dessert ou en cas de petit creux avec une boule de glace ou nappé de crème anglaise !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Blettes à la crème
Une recette simple et saine, les blettes à la crème accompagneront tous vos repas d'automne. Elles seront idéalement servies avec un pavé de saumon grillé. Une chose est sûre, vous allez vous régaler !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Gâteau aux pommes et raisins secs
Un dessert simple et rapide à réaliser, le gâteau aux pommes et raisins secs fera un dessert idéal pour vos repas d'automne. Il pourra par exemple être servi avec une boule de glace ou une noix de chantilly.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Pancakes au chocolat et lait d'amande
Plutôt que les traditionnels pancakes, pourquoi ne pas opter pour ceux avec une pâte tout chocolat. Le lait d'amande peut être remplacer par du lait de vache.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Graines de courge grillées
Recette rapide et originale, les graines de courges feront un apéritif idéal pour changer des chips et des cacahuètes...Elles sont aussi réputées pour leurs bienfaits sur l'organisme, notamment en raison de leur haute teneur en antioxydants.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Cake salé au saumon et carotte
Une recette simple et rapide, qui sera parfaite pour les jours où l'on ne sait plus quoi faire à dîner mais que l'on veut une chose : se régaler ! Le cake au saumon et carotte sera idéalement servi avec une salade composée ou une laitue.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Salade d'orecchiette aux brocolis, citron et basilic
Simple et rapide à réaliser, la salade d'orecchiette aux brocolis, citron et basilic fera un repas d'été idéal à déguster bien frais, en plat principal ou en accompagnement d'une viande grillée ou d'un poisson frais.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Tarte fine pommes-vanille
Une recette facile et rapide à réaliser, la tarte fine pomme-vanille est un classique qui ravira toutes les papilles. Elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace vanille ou de crème anglaise.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Boulettes de poulet
Peu calorique, cette entrée, facile et rapide, se déguste en entrée, avec une petite sauce à la tomate, ou en plat principal avec des légumes verts.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Salade express aux haricots blancs et au thon
Pas le temps de cuisiner ce soir ? Cette recette est pour vous. Ultra-rapide, sans cuisson, à base de conserve qu'on a tous dans nos placards, elle remplira les estomacs.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Crème brûlée à la mangue
Un dessert, inspiré d'un classique de la cuisine française, est agrémenté d'une touche d'exotisme avec la mangue. Choisissez-la bien mûre pour plus de saveurs.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment utiliser les carcasses de canard ?
Les carcasses de canard peuvent s'utiliser pour réaliser un bouillon ou un fond de volaill...