Pour débutants

Tajine de veau aux pruneaux

Direction le Maghreb avec cette recette de tajine, facile et délicieuse. Vous pouvez ajouter des abricots secs ou d'autres épices en fonction de vos goûts.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Tarte tatin aux coings

la tarte tatin aux coings, un dessert qui fait partie des grands classiques revisité avec l'un des fruits phares de l'automne.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Tourte aux blettes, roquefort et noix

La tourte aux blettes, roquefort et noix, une recette d'automne à la saveur relevée mais si facile à faire !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 40 min

Gâteau brioché à la vanille

Brioche à partager, idéale pour le dimanche en famille ou un goûter d'anniversaire. Le robot est d'une grande aide, ce sera plus difficile à la main mais réalisable.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 15 min

Quiche aux brocolis et au thon

Une recette ultra facile et rapide de quiche au thon et aux brocolis pour les jours où on n'a pas le temps de cuisiner.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Pain d'épices aux fruits confits

L'odeur des épices, le miel, autant de saveurs qui rappellent l'enfance. Pour avoir encore plus de gourmandise, on peut rajouter une petite larme de rhum !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Tagliatelles aux champignons et parmesan

Rapide, savoureuse et complète, cette recette ravira les papilles de tous, y compris les enfants malgré ses champignons. Le persil peut être remplacé par du basilic.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Gâteau aux figues fraîches et aux amandes

L'automne, c'est la saison des figues ! Des fruits à déguster dans ce délicieux gâteau aux figues fraîches et amandes simple à cuisiner.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 40 min

Ragoût de boeuf

Une recette inratable qui fait partie des grands classiques de la cuisine française, le ragoût de bœuf.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 45 min

Boulettes de viande au thym

Retrouvez une bonne recette de boulettes faites maison, simples à préparer, tendres et parfumées. Elles pourront être accompagnées de légumes ou de féculents, peu importe les goûts !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Tarte aux figues et fromage de chèvre

Une tarte sucrée-salée pour profiter des dernières figues fraiches de la saison. Elle se sert en entrée ou en plat de résistance selon les appétits.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Pommes de terre farcies aux lardons, gruyère et champignons

Idéal pour recevoir vos invités, ce plat au four est simple à préparer ! Généreusement garnies, ces pommes de terre pourront accompagner n'importe quel plat, ou pourront être dégustées avec une simple salade verte.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Patates douces farcies à la feta et aux herbes

Étant de plus en plus appréciée, la patate douce se déguste à toutes les sauces. Amateurs de fromages et de fines herbes, ce plat va séduire vos papilles !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Poisson pané maison

Rien de tel qu'un poisson frais pour régaler nos papilles ! Même si le surgelé est efficace, un poisson pané fait maison est beaucoup plus tendre et croustillant en bouche. Testez vite cette recette simple et délicieuse !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Mousse aux prunes

Un savoureux dessert pour terminer l'été en douceur et légèreté, avec cette mousse aux prunes.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 20 min

Tartines de welsh

Le welsh, une recette qui nous vient du pays de Galles, la voici revisitée en version tartines individuelles pour un repas pris sur le pouce.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Pommes de terre farcies à la purée d'oignons

Originale et de saison, voici une recette excellente qui accompagnera n'importe quel plat ! Simple à préparer et économique, ces pommes de terre farcies feront également une belle présentation dans vos assiettes !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Kadai mushroom ou curry de champignons

Une recette simple, saine et délicieuse pour ceux qui apprécient les saveurs épicées de la cuisine indienne. Cette recette végétarienne s'accompagne idéalement du traditionnel naan.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Sablés fourrés aux figues

De délicieux sablés moelleux et fourrés aux figues fraiches à réaliser facilement en cette fin d'été.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Crumble aux fruits rouges

Pourquoi ne pas profiter des derniers fruits du moment pour réaliser un délicieux crumble ? Pour le goûter ou pour le dessert, servi légèrement tiède, cette douceur va raviver les papilles des plus gourmands !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Tatin aux échalotes

Une tarte salée gourmande, simple et économique, à servir en entrée ou en repas léger avec une salade composée.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 40 min

Fusili sauce stroganoff

Seul ou accompagné d'une tranche de jambon de parme, ce plat simple fera le bonheur de tous les amateurs de pâtes

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Gratin de chou-fleur au cheddar et à la tomate

Avec ces premières baisses de température, un plat au four devient appréciable. Voici un gratin gourmand et fondant, simple à préparer et idéal pour n'importe quelle occasion.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Millefeuille tomate aubergine et mozzarella

Voici un excellent plat végétarien aux bons légumes de saison, coloré et joliment présenté. Simple et rapide à préparer, ce millefeuille pourra être dégusté seul, ou accompagné d'une viande.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Soupe de champignons aux noix

Régalez-vous avec cette entrée délicate aux champignons et aux noix et réchauffez l'ambiance automnale qui arrive.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Gambas à l'ail et à la feta

Une délicieuse recette de gambas qui plaira aux enfants, de plus il est préparé en un tour de main !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Biscuits nantais

Les enfants les adorent, aussi, pourront-ils mettre la main à la pâte pour confectionner leur goûter.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Patatas bravas au poivron et vinaigre de Xérès

Ces patatas bravas composeront votre buffet de tapas, pour un apéritif dinatoire, selon la tradition espagnole.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Brochettes duo melon/pastèque

Profitons de ces fruits de saison colorés et sucrés pour nous concocter des brochettes fraîches pour nos derniers apéritifs ou barbecues extérieurs !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Crevettes panées au parmesan

Une recette idéale pour l'apéro ou en entrée accompagnée d'une salade verte ou en plat principal servi avec du riz et des légumes.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min