Pour débutants

Viandes

Cari poulet

Le cari poulet est un plat familial typique de l'île de la Réunion, très facile à réaliser qui plus est. Il est également possible de le préparer sans tomate.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Rougail saucisses

Plat typique de l'île de la Réunion, le rougail saucisses se prépare avec n'importe quel type de saucisse fumée. Pour les amateurs d'épices, n'hésitez pas à ajouter des zestes de combava.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Filet mignon de porc et légumes de printemps

Une recette simple et délicieuse où la saveur du filet de porc est rehaussée par la fraîcheur des légumes de printemps.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Sauté d'agneau au curry

Si vous aimez les plats relevés, voici une recette très facile à réaliser avec peu d'ingrédients. Les raisins peuvent être remplacés par des abricots secs. On peut également rajouter des amandes effilées.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Navarin de veau printanier

Une recette facile de veau mijoté avec des légumes de printemps pour un navarin savoureux à déguster pour les grandes occasions.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 40 min

Flanchet créole

Une recette exotique, facile à faire pour tous les jours ou pour recevoir, la viande s'accompagne, bien entendu, d'un riz cuit à la créole.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Poulet à la niçoise au barbecue

La cuisson des cuisses de poulet est réalisée au barbecue. Excellent pour se retrouver entre amis ou en famille.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Travers de porc sauce barbecue

Cette recette de viande est délicieuse et rapide à préparer, un régal pour toute la famille ! Vous pouvez les accompagner de frites maison.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Tartare de boeuf

Recette traditionnelle de tartare de bœuf, un régal pour les carnivores... Accompagné de frites et une petite salade verte, c'est un délice.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Tajine d'agneau aux courgettes

Le tajine est un plat familial et convivial typique de l'Afrique du Nord. Cette recette simple peut être agrémentée d'abricots secs, de pruneaux ou de raisins secs selon votre envie.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Tajine d'agneau à l'artichaut, fèves et haricots verts

En cette période de ramadan, voici une recette novatrice de tajine qui allie les légumes de saison. Redécouvrez la saveur de l'agneau marié à l'artichaut, aux haricots verts et aux fèves.

  • Normal
  • Temps total : 1 h 50 min

Blanquette de dinde printanière

Savoureuse et printanière, cette recette de blanquette de dinde aux asperges est un plat qui se partage en famille. Légère et raffinée, vos papilles ne peuvent qu'apprécier.

  • Normal
  • Temps total : 1 h 55 min

Jarret d'agneau au zeste d'orange, cerfeuil et chocolat

Exquise et simple à préparer, cette recette originale de jarret d'agneau ne manquera pas d'épater vos convives .

  • Normal
  • Temps total : 3 h 40 min

Hochepot de mouton

Plat mijoté familial, le hochepot est une recette qui remonte à l'époque du Moyen Age. Apparenté à un pot au feu, découvrez ce plat savoureux traditionnel des Flandres et du Hainaut.

  • Normal
  • Temps total : 3 h 30 min

Ragoût de poulet façon coréenne (Dakdoritang)

Servi avec du bon pain de campagne ou de la purée de pommes de terre, cette recette de ragoût de poulet saura ravir toute la tablée.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 40 min

Steaks hachés grillés à la sicilienne

Voilà une recette de stak haché qui fera l'unanimité auprès des petits comme des grands. Laissez vos papilles s'évader en sicile !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Oeufs toastés à l'ail

Des toasts croustillants à déguster pour le petit déjeuner, en brunch ou accompagnés d'une salade verte.

  • Recette facile
  • Temps total : 18 min

Navarin d'agneau aux artichauts

Une viande en sauce moelleuse et facile à réaliser !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Keftas aux fèves et petits pois

Un petit plat qui a l’air élaboré alors qu’il est vite fait ! La sauce et les boulettes de viande sont riches en épices, et c’est un plat complet qui fait voyager les papilles.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 6 min

Gigot d'agneau spécial Pâques

Pour un repas de Pâques réussi, essayez notre recette facile de gigot d'agneau à l'ail et au romarin. Vous allez ravir tous vos invités avec ce plat savoureux et familial.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Brochettes d'agneau marinées

Une idée originale pour déguster l'agneau de Pâques ! Ces brochettes grillées sauront ravir vos papilles ! A préparer la veille de préférence.

  • Normal
  • Temps total : 12 h 45 min

Parmentier de canard au Cookeo

Une excellente recette de parmentier de canard à réaliser très facilement et rapidement grâce à votre Cookeo.

  • Recette facile
  • Temps total : 39 min

Croquettes de viande d'agneau

Pour un repas de Pâques original, simple et idéal pour les débutants, voici des croquettes de viande d'agneau. Elles peuvent s'accompagner de légumes et féculents.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Poulet mariné à l'orange

Cette recette ravira les amateurs de sucré-salé. Elle s'accompagne idéalement de riz basmati. Pour plus d'épices, pourquoi ne pas rajouter un peu de gingembre frais ?

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Brochettes de porc au curry

Envie d'autre chose que le traditionnel barbecue ? Très simple et très bonne, cette recette a un petit goût d'ailleurs grâce à ses notes de curry et d'ananas.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Poulet Tandoori

Grand classique de la cuisine indienne, le poulet tandoori est très facile à réaliser. Accompagné d'une salade de choux, mixte ou de riz à l'indienne, avec une sauce au yaourt et aux herbes, il est une invitation au voyage.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Paupiettes de veau

Un délicieux plat typiquement français qui peut être servi avec des pâtes ou du riz.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Poulet sauce piquante

Après avoir mijoté dans un mélange vin blanc et tomates pelées, le poulet est servi accompagné d'une sauce qui lui donne un goût piquant et acidulé.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Magrets de canard au chutney d'agrumes

Un délice !

  • Normal
  • Temps total : 50 min

Choux de Bruxelles au chorizo et à la coriandre

Une recette facile et savoureuse !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min
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