Pour débutants

Viandes

Raviolis vapeur au porc au Companion

Réalisez de délicieuses raviolis vapeur fondantes au porc très facilement et rapidement grâce à votre Companion!

  • Recette facile
  • Temps total : 28 min

Curry de poulet aux haricots

Un plat complet composé de blancs de poulet, de haricots blancs, d'épinards, mijotés dans une sauce épicée au lait de coco.

  • Recette facile
  • Temps total : 12 h 45 min

Côtelettes d'agneau à la sauce miel moutarde

Un excellent plat familial composé d'agneau avec une sauce sucrée-salée et accompagnés d'haricots verts fondants dont vous ne pourrez plus vous passer.

  • Recette facile
  • Temps total : 16 min

Blanquette de veau au lait de coco

Madeleine de Proust de beaucoup d’entre nous, la blanquette de veau est un grand classique de la cuisine française. Avec une touche de lait de coco et accompagnée de riz, elle sera encore plus savoureuse.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 5 min

Bœuf à la ficelle

Qualifié de monument de la cuisine française, le bœuf à la ficelle se mange rosé et s’apparente par certains aspects au pot-au-feu. A déguster accompagné de moutarde ou de crème fraîche

  • Normal
  • Temps total : 1 h 10 min

Boeuf Stroganov

Stroganoff ou Stroganov, cet incontournable de la cuisine russe à base de bœuf est un délice. Il accompagne aussi bien les pâtes, que le riz ou des pommes de terre vapeur.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Bœuf bourguignon

Inratable, cette recette de bœuf bourguignon fera plaisir à tous lors des repas de famille du dimanche. Elle est encore meilleure après avoir été réchauffée !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Bœuf sauté aux légumes et nouilles chinoises

Une recette qui en jette alors qu'elle est toute simple ! Un parfum d'Asie grâce au soja et au gingembre, le tout relevé de piment et d'oignons frais.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Brochettes de boeuf marinées

Un bon petit plat, qui ne nécessite pas beaucoup de préparation, peu calorique, à déguster en apéritif ou en plat principal. De quoi régaler vos invités !

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 10 min

Cuisse de dinde à la seychelloise

Une cuisse de dinde au parfum de l'océan indien. Elle cuit lentement dans une marinade de coulis de tomates, de jus de citron vert, de sauce soja et de curry. Idéale accompagné d'un riz créole ou basmati.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Rouleaux de saucisses végétariens

Les sausages Rolls sont servis traditionnellement en apéritif , en voici une version sans viande pour les végétariens. Un régal.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Tourte à la viande australienne

Australian meat pie fait partie des incontournables plats d’Australie avec ses mélanges de viandes.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Arroz com linguica

Un plat complet composé de riz, de saucisses, accompagné de bananes frites qui donnent au plat un goût sucré-salé.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Gyros de dinde

Le gyros est un plat traditionnel de la cuisine grecque. La viande de dinde marinée avec oignons et poivrons dans un mélange épicé. Ce plat est servi avec du riz ou des petites pâtes grecques.

  • Recette facile
  • Temps total : 7 h 15 min

Tajine de boeuf aux dattes

Recette de tajine de bœuf aux dattes et abricots secs qui nécessite une cuisson douce et longue mais qui assure un fondant à la viande. Il se sert avec une semoule de blé.

  • Normal
  • Temps total : 2 h 25 min

Axoa de boeuf

Spécialité du pays Basque, cet axoa est préparé à base de bœuf haché, de poivrons, sans oublié le piment d'Espelette.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Sandwich libanais

Un sandwich à l'orientale très facile à réaliser dans lequel les épices parfument agréablement la viande.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Joue de boeuf à la bourguignonne en cocotte minute

Une recette très facile et rapide à réaliser en autocuiseur, la joue de bœuf est une partie très fondante qui s’accommode très bien au vin de bourgogne.

  • Recette facile
  • Temps total : 58 min

Boulettes de viandes sans gluten

La recette idéale pour les intolérants au gluten, un régal pour accompagner des légumes vapeurs !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Magret de canard moelleux au miel

Un magret de canard moelleux, généreux et savoureux accompagné d'une touche de miel pour ravir les amoureux du sucré salé. Découvrez une autre façon de cuisiner le magret.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Filet mignon aux amandes et épices

Recette savoureuse et très parfumée au gout de l'orient qui ravira vos convives et les surprendra à coup sur !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Boeuf mijoté à la chinoise

Un délicieux boeuf mijoté à partager autour d'un repas famille !

  • Recette facile
  • Temps total : 4 h 20 min

Tajine aux abricots secs

Ce délicieux tajine à partager lors d'un repas en famille !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Suprême de Pintade sauce au vin jaune façon Guillaume Pape

Un délicieux repas de fête avec de la pintade. Une recette par Guillaume Pape finaliste de la saison 10 de Top Chef !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Filet mignon de porc, gorgonzola, poires rôties et jus au porto

Epatez vos convives avec cette recette simple et rapide à réaliser !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Porc au miel

Une recette simple et rapide à réaliser !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Daube de sanglier

Une idée de recette pour vos repas de fêtes.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 20 min

Jambon de Noël glacé aux groseilles

A cuisiner pour vos repas de Noël !

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 10 min

Carbonade de boeuf aux poireaux

Découvrez cette recette simple du bon mijoté de boeuf aux poireaux.

  • Recette facile
  • Temps total : 4 h

Filet mignon de porc aux courgettes

La recette facile et rapide du filet mignon de porc aux courgettes.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min
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