🍢Brochettes de poulet marinées faciles

Name: 🍢Brochettes de poulet marinées faciles
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de blanc de poulet; 1 citron; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café d’herbes de Provence; 2 gousses d’ail; Poivre; Sel

Recette facile de brochettes de poulet marinées : tendres, savoureuses et dorées, prêtes en moins de 30 minutes. Parfaites pour barbecue ou repas rapide !

4,5/5

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Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

500 g de blanc de poulet
1 citron
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café d’herbes de Provence
2 gousses d’ail
Poivre
Sel

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Préparation

Les brochettes de poulet marinées faciles sont un grand classique des repas conviviaux. Elles sont bien dorées, légèrement grillées et pleines de saveurs grâce à une marinade parfumée. Parfaites au barbecue, à la poêle ou au four, elles s’accompagnent facilement de légumes ou de salade pour un repas équilibré et gourmand.

👩‍🍳 Préparation

Couper le poulet en morceaux réguliers.
Préparer la marinade en mélangeant l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail haché, le paprika et les herbes.
Ajouter le poulet dans la marinade puis mélanger pour bien enrober.
Laisser mariner au minimum 30 minutes au réfrigérateur.
Piquer les morceaux de poulet sur des brochettes.
Faire chauffer un grill, une poêle ou un barbecue.
Faire cuire les brochettes en les retournant régulièrement pour obtenir une belle coloration dorée.
Vérifier la cuisson à cœur puis servir chaud avec des crudités ou une salade.