Pour débutants

Entrées & salades

Salade aux boules de chèvre

N'hésitez pas à convier vos enfants pour la préparation de cette salade qui sera égayée par les boulettes de chèvre.

  • Recette facile
  • Temps total : 17 min

Terrine de pommes de terre

Économique et gourmande, voici une recette originale à base de pommes de terre, une autre façon de les déguster, peu importe l'évènement ! A proposer en apéritif, en entrée ou plat principal.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 10 min

Salade fraîcheur de printemps

Voici une petite recette gourmande de salade composée, qui nous annonce le printemps ! Simple et rapide à préparer, elle vous charmera par son mélange.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Salade de riz au poulet et à la mangue

Voici une recette de salade apportant tout ce que le corps a besoin dans la journée ! Un petit mélange fruité et salé qui ne vous laissera pas indifférent ! Faites le plein de vitamines !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Salade de crabe acidulée en feuilles d'endive

Voici une petite entrée gourmande, sucrée et salée, avec de bons fruits et des légumes de saison, qui devrait raviver vos papilles ! Facile à préparer et sans cuisson, ce petit plat va vous étonner !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Salade de chou, surimi et soja

Après les fêtes de fin d'année, faites le plein de vitamines avec cette salade d'hiver détox au chou, surimi et soja !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Tarte aux endives et au morbier

Parce que les quiches restent indémodables et sont variables selon les saisons, retrouvez cette recette à base d'endives et de fromage fondant, à déguster avec une bonne salade verte.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Feuilleté de Noël au saumon

Une entrée simple et savoureuse de pâté au saumon pour commencer un repas de fête sur une note gourmande.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Risotto au crabe

Une recette de risotto au crabe simple et bon marché pour démarrer un repas de fin d'année avec une touche raffinée.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Verrines de foie gras façon crumble

Pourquoi déguster son foie gras uniquement sur des toast ou en sauce ? Voici une entrée sucrée/salée qui va vous ouvrir l'appétit. De quoi régaler vos invités !

  • Normal
  • Temps total : 40 min

Mousse de poisson

Voici une entrée légère et idéale à base de poisson, pour sublimer vos repas de fêtes de fin d'année. Rapide et simple à préparer, vous surprendrez vos invités.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Salade de poulet aux agrumes

Une délicieuse salade de poulet aux agrumes pour un plat complet et facile à emporter dans une lunch box pour le bureau.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Quinoa potiron orange

Une recette facile de préparation et de saison que vous pourrez servir avec du mascarpone. Les dattes et les noix peuvent être remplacées par d'autres fruits secs.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Verrines quinoa, tomates et guacamole

Pour une entrée toute simple et fraîche, joliment présentée, voici une petite recette à base de quinoa. À déguster bien fraîche ou à peine préparée selon les goûts.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Muffins maïs petits pois

Pour une petite faim du soir, accompagnée d'une bonne salade verte ou même pour un apéritif ou une entrée, voici des petits muffins salés faciles à réaliser. À faire en muffins ou en cake pour varier.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Croquettes de courgette au fromage

Pour un apéritif gourmand, un accompagnement ou une petite entrée toute simple, découvrez cette recette de croquettes de courgette très facile à réaliser ! Des variantes de fromages sont possibles pour les plus gourmands !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Toasts au saumon

Un petit voyage gustatif vers le nord de l'Europe. Idéal lors d'un brunch dominical. Ajoutez quelques feuilles d'aneth pour accentuer le côté nordique de ce toast.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Tarte aux artichauts

Un petit peu d'originalité dans cette recette de tarte aux légumes ! Une façon différente de cuisiner l'artichaut, idéalement accompagnée d'une salade.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Salade composée aux haricots verts

Voici une recette toute simple pour changer de la salade verte traditionnelle, pouvant accompagner n'importe quel plat ! Des variantes sont possibles selon vos goûts.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Cake aux champignons et jambon

Une recette spéciale rentrée simple pour un cake aux champignons et jambon que vous apprécierez aussi bien en apéritif qu'en entrée.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Salade de quinoa au saumon fumé

En pique-nique ou à la maison, un plat ensoleillé, plein de fraîcheur ! Préparé à l'avance, il n'en sera que meilleur.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 32 min

Salade de pommes de terre au salami

Voici une recette facile de salade de pommes de terre au salami. En cette période de chaleur, rien de mieux qu'une bonne salade imbibée de mayonnaise et de salami pour se rafraichir et pour rafraichir vos invités.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Salade d’avocats aux crevettes et à la mangue

Une salade pleine de couleurs et de saveurs à préparer en 10 minutes à base d’avocat, crevettes, mangue, tomates, mesclun accompagnée d'une vinaigrette au citron vert.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Salade d’épinards aux fraises

Une salade d’été qui combine la fraise et de jeunes feuilles d’épinards avec du croquant apporté par les cerneaux de noix et une vinaigrette aux graines de pavot.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Salade estivale aux pêches et haricots verts

Une délicieuse salade mélangeant fruits et légumes de saison. Pour plus de gourmandises, pourquoi ne pas ajouter quelques copeaux de parmesan.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Salade de fèves et tomates à l'estragon

Rien de tel qu'une salade bien rafraîchissante pour oublier la chaleur de l'été ! Celle-ci est rapide et peut être déclinée à l'envi, en remplaçant le poulet par la dinde par exemple.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Toasts à l'avocat

Idéal pour brunch dominical et estival, entre amis ou en famille, accompagné d'une belle tranche de jambon de pays. Ou bien en entrée pour débuter le repas.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Brochettes champignons chorizo

Une recette très facile à faire avec des produits simples. Elle se prépare aisément lors d'un barbecue ou à la plancha. Un régal pour les amateurs de champignons.

  • Recette facile
  • Temps total : 16 min

Salade de boeuf asiatique

Dégustez cette fantastique salade asiatique au bœuf. Un délice pour vos papilles. Un choc de saveurs d'Asie avec des légumes de saison.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Poke bowl à l'hawaïenne

Voici une recette différente du Poke Bowl original. On ajoute du saumon frais avec de la mangue pour une version sucrée-salée. Une entrée appétissante et survitaminée.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min
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