Pour débutants

Entrées & salades

Salade de crevettes à la mâche et à l'orange

Pour une entrée ou un plat, cette recette pleine de saveurs fraîches et pleine de peps sauront vous satisfaire !

  • Recette facile
  • Temps total : 17 min

Coleslaw coloré

Le classique coleslaw prend des couleurs avec l'ajout de chou rouge et de carottes pour une recette vitaminée.

  • Recette facile
  • Temps total : 17 min

Salade de poireaux, pommes et pignons

Une recette simple et diététique pour faire une salade de poireaux, de pommes et de pignons pour cuisiner de façon originale les légumes d'hiver.

  • Recette facile
  • Temps total : 28 min

Salade d’asperges au bacon

Un avant-goût de printemps avec ces asperges vertes au bacon sur un lit de mâche. Une entrée facile et qui a du succès !

  • Recette facile
  • Temps total : 32 min

Salade verte au poulet et aux pommes

Un plat complet vite réalisé, à partir de blancs de poulet cuits aux herbes, noix, œufs de caille et pommes vertes sur un lit de salade verte, avec une vinaigrette citronnée.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Salade de chèvre à la grenade

Une délicieuse recette de salade sucré-salé chèvre et grenade pour faire le plein d'énergie et de vitamines en hiver.

  • Recette facile
  • Temps total : 5 min

Champignons farcis à l'orientale

Très bons en entrée, avec une petite salade verte !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Salade d'endives aux noisettes et aux pommes

Savourez une délicieuse salade très originale composée d'endives, de noisettes et de pommes qui vous régalera cet hiver.

  • Recette facile
  • Temps total : 12 min

Salade de poulet, pommes-cacahuètes

Mélangez les saveurs et apportez un peu d'originalité à vos salades. Vous ne pourrez plus vous passer de cette recette simple et rapide.

  • Recette facile
  • Temps total : 16 min

Nems de comté

Simple et rapide à réaliser, une recette de nems revisités pour un dîner gourmand.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Nachos au bœuf et guacamole

Mettez du soleil dans votre assiette avec cette délicieuse recette de nachos au bœuf et guacamole qui vient tout droit du Mexique. Simple et rapide à cuisine, cette recette conviviale se partage en famille ou entre amis pour l'apéritif !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Petits feuilletés gourmands au poulet

Pour changer un peu des tartes ou quiches, voici une recette toute simple de feuilletés fait maison. A déguster le midi ou le soir, avec salade verte ou légumes.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Croque-monsieur béchamel Vache qui rit

Petit plat pour le soir simple et rapide : un croque-monsieur très moelleux et fondant pour régaler la famille. A déguster avec une bonne salade verte.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Salade d'hiver périgourdine

Une salade festive en plat unique, avec des petits croûtons croquants, des noix, des œufs de caille, et des tranches de magret de canard séché, le tout accompagné d'une vinaigrette à l'huile de noix.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Salade César

Créée dans les années 1920 aux Etats-Unis, elle est à base de laitue, de parmesan, de poulet, de croûtons, le tout arrosé d'une sauce relevée à l'ail et à la moutarde. Sain et délicieux !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Aumônières de saumon et crabe à l'orange

Une entrée au saumon pour les fêtes ou les occasions !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Tarte fine aux asperges

Une idée d'entrée pour le repas de Noël, assez frais et léger !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Carpaccio de thon au basilic et au citron

Une délicieuse recette simple à réaliser !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Toasts au foie gras et pain d'épices

A servir pour l'apéritif lors des repas de fêtes !

  • Recette facile
  • Temps total : 5 min

Mini-crumbles de foie gras aux truffes

Laissez-vous tenter par ces mini-crumbles de foie gras aux truffes, parfaits pour l'apéritif !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Feuilletés de haddock et tomates confites

De délicieux feuilletés à servir en entrée pour les fêtes.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Chutney de potiron

Testez cette délicieuse recette de Chutney de potiron, un régal !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Saint-Jacques au caviar

De délicieuses noix de Saint-Jacques au caviar.

  • Recette facile
  • Temps total : 13 min

Purée de pois cassés

Une délicieuse purée de pois cassés simple et rapide à réaliser !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Terrine de foie gras classique

Une terrine de foie gras classique parfaite pour vos apéritifs ou entrées lors des fêtes de fin d'année.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Boulettes épicées de chèvre

Parfaites pour l'apéro, ces boulettes épicées de chèvre séduiront tous vos convives !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Salade de chou façon coleslaw et sa mayonnaise sans oeuf

Une entrée facile et rapide à réaliser.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Salade tiède au thon et aux pommes de terre

Une recette simple mais efficace de la salade au thon et aux pommes de terre, un régal !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Caviar d'aubergines au curry

Découvrez une recette rapide du caviar d'aubergines au curry.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Roulades forestières

Des roulades forestières simples et rapides à réaliser !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min
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