Pour débutants

Entrées chaudes

Soupe citrouille, carottes et pommes de terre

Une recette de soupe délicieuse et revigorante pour se régaler en hiver !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Rouleaux de poireaux au jambon

Rouleaux de poireaux au jambon, une recette d'hiver originale et réconfortante très facile à cuisiner.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Tarte poireaux et chèvre

Une tarte salée chèvre et poireau très facile à cuisiner pour un repas sur le pouce en toute simplicité.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Beignets de mozzarella

Parfait en amuse-gueule ou en entrée ! Pensez à choisir une mozzarella ferme contenant peu d'eau.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Grandes galettes chèvre et épinards

Variante de la crêpe complète, cette recette de galette de chèvre et épinards est tout aussi simple à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h

Petits soufflés de carottes

Soufflés individuels à base de carottes, œufs, crème fraiche et fromage. Ils accompagnent un poisson, une viande blanche ou peuvent être servis en entrée !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Risotto butternut chèvre au thermomix

Un vrai régal !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Tarte au Comté et oignons nouveaux

Une tarte salée faisant office de plat unique si on l’accompagne d’une salade. Le Comté répand son arôme riche pendant la cuisson et les oignons nouveaux apportent un peu de piquant au plat.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Croûtes savoyardes

Une recette hivernale toute simple composée de pain, de jambon, de tome de Savoie, de vin blanc, de crème et de tomates. Ces tartines s'accompagnent parfaitement avec une salade verte.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Soupe de la Côte d'Opale

Spécialité du boulonnais, cette soupe est préparée avec des crevettes grises, du céleri, des pommes de terre, des tomates, des échalotes et de la crème.

  • Normal
  • Temps total : 1 h 20 min

Boulettes de pommes de terre et épinards frais

Savoureuses et rapides à réaliser, ces boulettes croûsti-moelleuses et pleines de goût auront du succès !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Nachos au bœuf et guacamole

Mettez du soleil dans votre assiette avec cette délicieuse recette de nachos au bœuf et guacamole qui vient tout droit du Mexique. Simple et rapide à cuisine, cette recette conviviale se partage en famille ou entre amis pour l'apéritif !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Petits feuilletés gourmands au poulet

Pour changer un peu des tartes ou quiches, voici une recette toute simple de feuilletés fait maison. A déguster le midi ou le soir, avec salade verte ou légumes.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Muffins au coeur fondant de fromage

Des petits muffins qui pourront accompagner vos salades vertes le soir ou une grillade. Repas du midi ou du soir, il y en aura pour tous les goûts.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Burger de Konjac

Et pourquoi ne pas manger un burger sans culpabiliser d'avoir grossi ? La solution ? Remplacer le pain traditionnel par des galettes de Konjac maison ! Venez vite découvrir la recette !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Pissaladière niçoise

Une recette traditionnelle niçoise qui a le bon gout du soleil, un régal de tarte à l’oignon.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 30 min

Courgettes pois chiche

Une soupe parfaite pour se réchauffer en ces températures hivernales.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Bouillon de potimarron au foie gras façon Guillaume Pape

Une entrée chaude avec un légume d'hiver : le potimarron. Une recette du Chef Guillaume Pape, finaliste de la saison 10 de Top Chef !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Potage minute aux légumineuses

Bien manger tout en se régalant ? Réalisez cette recette rapide de potage aux légumes verts de saison !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Soupe de carottes et navets à l'orange

Réchauffez-vous avec cette soupe originale associant les trois saveurs de la carotte, du navet et de l'orange.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Soufflés façon tartiflette

Des soufflés au reblochon et aux pommes de terre qui rappellent la tartiflette. Une entrée chaude gourmande.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Oeuf bacon fromage en cocotte de pain

Une entrée originale et gourmande qui étonnera tous vos convives !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Crème de chou fleur

Une soupe très simple avec seulement deux ingrédients !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Brie au four, au miel et aux noix de pécan

Un fromage convivial après le repas ou entrée gourmande.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Quiche au jambon et aux épinards à la poêle

Une recette de quiche parfaite quand on n'a pas de four !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Velouté de butternut et croûtons frits

Un velouté qui sent bon l'automne !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Soupe paysanne à la saucisse

Une soupe simple à réaliser pour se réchauffer et constituer un plat complet.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Quiche aux épinards et à la viande des Grisons

Une recette de quiche légère, originale et délicieuse.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Quiche aux champignons et aux lardons

Une délicieuse quiche rapide à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Cake aux noix

Surprenez vos invités avec ce cake !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min
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