Pour débutants

Entrées chaudes

Feuilletés au chèvre

Une recette très rapide et facile de feuilletés au chèvre que vous pouvez accompagner d'une salade verte pour une entrée gourmande.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Feuilletés au saumon

La recette des feuilletés au saumon, un plat simple et raffiné pour une entrée de fête réussie.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Foie gras poêlé

Le foie gras poêlé est extrêmement simple à cuisiner et vous permettra de régaler vos convives avec une entrée digne des grands restaurants

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Friands au fromage

Une recette de friands au fromage simplissime à accompagner d'une salade pour un repas sur le pouce réussi.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Gougères au fromage

Souples, dorées et délicieuses, ces gougères, grand classique de la cuisine française, feront l'unanimité auprès de vos invités. À servir froides ou tièdes selon les envies.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Gougères au Comté

Cette spécialité bourguignonne, à base de pâte à choux et de fromage, peut se décliner à volonté avec du Comté, du gruyère, du parmesan, etc. À servir à l'apéritif.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Feuilletés saumon poireaux

Voici une recette qui sera parfaite pour vos entrées chaudes, ou encore en petit plat du soir en cas de petite faim. Simple à réaliser, le poisson et le poireau se marient à merveille.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Feuilletés à la saucisse

Toujours dans la catégorie apéritif et dégustation, voici une recette de petits feuilletés dont on ne se lasse jamais ! Simples, rapides et peu coûteux, ils seront très appréciés pour vos réceptions diverses.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Feuilletés jambon fromage

Simple, rapide et efficace, voici une recette nécessitant très peu d'ingrédients et qui accompagnera vos apéritifs ou entrées chaudes pour n'importe quelle occasion ! Des variantes de fromages sont possibles selon vos goûts.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Boudins blancs aux pommes

Une entrée toute simple qui demeure un incontournable des tables de fêtes.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Tempura de crevettes

Pour les gourmands de crustacés et de friture, voici une recette qui va vous faire tomber à la renverse ! Simple, économique et croustillant, ces beignets frits plairont à toute occasion !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Mini-pizzas momies d'Halloween

Une idée ludique et savoureuse pour un apéritif d'Halloween, à réaliser avec les enfants !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Velouté de potiron et lait de coco

Quoi de mieux pour reprendre des forces et un peu de réconfort qu'un bon velouté maison. Celui-ci est plus léger, la crème ayant été remplacée par le lait de coco.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Hot-dogs bacon et poivron

Avez-vous déjà essayé des variantes sur des snackings traditionnels ? Épatez vos invités avec ces délicieux sandwichs et leur garniture des plus étonnantes ! À déguster devant la télévision ou en apéritif !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Tarte aux épinards et à la mozzarella

Simple, familiale, économique et appréciable en ce début d'automne, voici une recette de tarte salée qui pourra être mangée à n'importe quelle occasion, chaude ou froide.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Mini-quiches aux saucisses de Strasbourg

Les enfants vont les adorer ! De petites quiches simplissimes pour une entrée économique vite préparée.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Soupe de potiron, lentilles corail et gingembre

Une bonne soupe d'automne vitaminée, légèrement épicée et relevée par le piquant du gingembre.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Flan aux choux de Bruxelles

Une recette facile à réaliser et originale de choux de Bruxelles en flan pour une entrée gourmande ou un repas pris sur le pouce.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Galettes de fromage et chou-fleur

De délicieuses galettes fondantes au fromage relevées d'un peu de chou-fleur très simple à préparer pour un savoureux repas sur le pouce

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Tarte aux figues et fromage de chèvre

Une tarte sucrée-salée pour profiter des dernières figues fraiches de la saison. Elle se sert en entrée ou en plat de résistance selon les appétits.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Pommes de terre farcies à la purée d'oignons

Originale et de saison, voici une recette excellente qui accompagnera n'importe quel plat ! Simple à préparer et économique, ces pommes de terre farcies feront également une belle présentation dans vos assiettes !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Tatin aux échalotes

Une tarte salée gourmande, simple et économique, à servir en entrée ou en repas léger avec une salade composée.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 40 min

Soupe de champignons aux noix

Régalez-vous avec cette entrée délicate aux champignons et aux noix et réchauffez l'ambiance automnale qui arrive.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Gambas à l'ail et à la feta

Une délicieuse recette de gambas qui plaira aux enfants, de plus il est préparé en un tour de main !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Crevettes panées au parmesan

Une recette idéale pour l'apéro ou en entrée accompagnée d'une salade verte ou en plat principal servi avec du riz et des légumes.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Omelette à la tomate et au basilic

Pour un repas rapide du soir, et pour profiter des herbes aromatiques de saison, voici une recette simple et rapide à préparer après une journée bien chargée. À déguster seul ou accompagné d'une salade.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Gâteau de pommes de terre

Rapide à préparer, voici une idée originale pour cuisiner et déguster les pommes de terre ! Avec une salade ou une viande en sauce, ce gâteau épais et gourmand est excellent !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Chicken Pie

Voici une excellente entrée chaude façon tarte, ou pie, simple et rapide à préparer, avec quelques légumes de saison. Cette tarte peut être réalisée avec des restes de volaille.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Tarte aux légumes du soleil

Voici une variante de tarte salée aux bons légumes de saison, une façon de déguster une ratatouille autrement qu'en plat traditionnel accompagnée de riz.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Feuilletés saumon, fruits de mer et chèvre

Voici une excellente entrée chaude à base de poisson qui pourra être appréciée en toutes circonstances. Amateurs de fromage et de poisson, ce plat est à essayer au plus vite !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min