Pour débutants

Entrées chaudes

Tarte aux poireaux

Une tarte très simple à réaliser parfaite pour les végétariens ou en hiver. A déguster en entrée ou en plat principal.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Omelette

Une recette d'omelette simple et rapide. Parfait quand on ne sait pas quoi cuisiner.

  • Recette facile
  • Temps total : 8 min

Omelette à l'ancienne aux champignons de Paris

Parce qu'il n'y a rien de meilleurs que les bonnes recettes traditionnelles de nos grands-mères. Voici un grand classique fort apprécié le soir.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Pommes de terre Hasselback sauce fromage

Pour les grands gourmands de pommes de terre et de fromage, voici une délicieuse recette à faire au four, à déguster seul, avec une salade ou une grillade.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Flammekueche butternut, oignon et chèvre

Avez-vous déjà goûté une flammekueche en utilisant une variante à base de légumes et de fromage ? Cette recette est pour vous !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Chaussons au thon et aux poireaux

Ces chaussons sont parfaits pour se régaler accompagnés d'une salade. Une recette simple et rapide qui plaira à toute la famille.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Parmentier de boudin noir

Une recette revisitée du célèbre hachis parmentier, qui fera tout son effet par son originalité et son goût unique.

  • Normal
  • Temps total : 37 min

Galettes savoyardes

Les galettes savoyardes, une recette simple et réconfortante que vous apprécierez lorsque le froid s'installe en hiver.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Quiche au potimarron

Une délicieuse recette de quiche d'hiver au potimarron pour un repas sur le pouce le midi ou les soirs où on manque de temps.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Paillassons de pommes de terre

Retrouvez une petite recette super sympa à réaliser pour vos repas de tous les jours, entrée ou plat principal. Variante des galettes de pommes de terre, ces paillassons vont vous séduire.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Gratin de pommes de terre au coeur d'Arras

Avez-vous déjà goûté à ce fromage onctueux et parfumé ? Exquis en gratin, voici une recette qui devrait vous plaire pour vos repas familiaux. Un délicieux gratin, à accompagner idéalement d'une viande en sauce.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Quiche paysanne

Voici une délicieuse recette familiale et économique, qui vous régalera pendant vos soirées d'hiver ! À déguster avec une bonne salade verte, midi ou soir !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 35 min

Oeufs cocotte au reblochon

Vous êtes à court d'idées pour un petit plat qui réchauffe le soir ? Voici une petite recette gourmande, rapide à préparer, et pleine de saveurs !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Brochettes de crevettes et Saint Jacques marinées

Une délicieuse recette de brochettes de crevette et Saint-Jacques marinées parfaites à partager en amoureux à la Saint-Valentin.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Huîtres chaudes au sabayon

Les huîtres chaudes au sabayon, une recette simple, raffinée et rapide à préparer pour régaler votre amoureux à la Saint-Valentin.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Crêpe façon montagnarde

Retrouvez une excellente recette de crêpes avec son bon fromage coulant typique des montagnes. Ce petit plat chaud saura satisfaire les gourmands et ravivera vos papilles !

  • Normal
  • Temps total : 1 h 15 min

Crêpes au poulet et au lait de coco

Voici une excellente recette sucrée-salée aux bonnes saveur de lait de coco, fondante et délicieuse, facile à préparer, à déguster avec une bonne salade.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 35 min

Camembert rôti au four

Quoi de mieux pour se réchauffer et se régaler sans passer des heures en cuisine ? Un bon plat hivernal et convivial qui ravira petits et grands !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Beignets de fromage

Idéal à préparer avec les enfants, pour l'apéritif ou pour un petit plat sympa du soir, à déguster avec une bonne salade, retrouvez cette recette gourmande à base de fromage façon beignets

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Chèvre croustillant au miel

Vous adorez le fromage et la douceur du sucré/salé ? Voici une recette idéale pour les gourmands, en entrée ou en plat principal, à déguster sans modération...

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Croquettes thon ricotta

De délicieuses croquettes de thon, à servir avec une salade pour un repas léger ou avec du riz. Une recette rapide et simple à réaliser !

  • Recette facile
  • Temps total : 49 min

Soupe aux poireaux et crevettes

Envie d'un repas de Noël aux fruits de mer qui sort de l'ordinaire ? Essayez cette délicieuse soupe aux poireaux, crevettes et curry.

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  • Temps total : 30 min

Gambas au calvados

Envie d'une entrée toute en simplicité qui fera tout son effet sur votre table ?Accompagnées de riz, ces gambas pourront également être servies en plat de résistance.

  • Recette facile
  • Temps total : 23 min

Vol au vent champignons et foie gras

Un grand classique de la gastronomie française, le vol au vent, revisité avec des champignons et du foie gras pour des fêtes de fin d'année réussies.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Pâté de Noël à la viande

Ces petits pâtés à la viande, originaires des Antilles se dégustent généralement à Noël et sauront se faire apprécier par vos invités.

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  • Temps total : 1 h 30 min

Velouté de chou-fleur, bacon et noisettes

Idéal pour débuter un repas gourmand, ce velouté, auquel on peut ajouter de la crème pour plus d'onctuosité, est à tomber. Vous ne recevrez que des compliments !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Verrines de foie gras façon crumble

Pourquoi déguster son foie gras uniquement sur des toast ou en sauce ? Voici une entrée sucrée/salée qui va vous ouvrir l'appétit. De quoi régaler vos invités !

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  • Temps total : 40 min

Velouté de panais

Cette entrée, idéale pour les fêtes de fin d'année, est un savant mélange de sucré-salé. Elle est parfaite pour faire le plein de vitamines et affronter l'hiver.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Tartelettes groseilles foie gras

Très original par son mélange sucré / salé, voici un savoureux petit plat, à servir en entrée ou pourquoi pas en dessert, pour satisfaire votre gourmandise !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Velouté de potimarron et châtaignes poêlées

Quoi de mieux pour se réchauffer ! L'association potimarron-châtaigne est tout simplement excellente. Même les enfants les plus difficiles en redemanderont.

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  • Temps total : 50 min
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