Pour débutants

🥣 Velouté de potimarron express

Découvrez notre recette facile et rapide de velouté de potimarron express, idéale pour réchauffer vos soirées automnales. Prête en moins de 30 minutes !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

🥐 Sfogliatella napolitaine (riccia)

Recette traditionnelle des sfogliatelle napolitaines : de délicieuses pâtisseries feuilletées croustillantes, garnies d’une crème de ricotta parfumée aux agrumes.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 10 min

🍊 Mouna (brioche de Pâques pied-noire)

Recette traditionnelle de la mouna : la brioche de Pâques pied-noire, parfumée à l’orange et au rhum, moelleuse et dorée à souhait.

  • Recette facile
  • Temps total : 4 h

🧁 Muffins aux poires et chocolat

Des muffins moelleux aux poires fondantes et pépites de chocolat, parfaits pour un goûter gourmand. Une recette facile, rapide et de saison.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Salade de champignons crus à l’ail et persil

Découvrez cette recette simple et fraîche de salade de champignons crus à l’ail et persil, idéale en entrée légère ou en accompagnement. Prête en 10 minutes !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Tarte rustique aux figues et miel

Découvrez notre recette facile de tarte rustique aux figues fraîches et miel. Une tarte maison croustillante et fondante, idéale pour un dessert d'été rapide et savoureux !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Soupe de poulet au citron et riz – Recette juive traditionnelle

Recette de soupe citronnée juive façon avgolemono : un bouillon de poulet parfumé, épaissi aux œufs et au citron, idéal pour les fêtes ou un repas réconfortant.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 50 min

🫕 Dafina (ragoût de shabbat)

Recette traditionnelle de la dafina (ou hamin) : un ragoût mijoté toute la nuit, composé de viande, pois chiches, pommes de terre et œufs, plat familial réconfortant du shabbat.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Risotto aux poires et gorgonzola

Un délicieux risotto aux poires et au gorgonzola, crémeux et raffiné, idéal pour un repas original sucré-salé. Facile à préparer, cette recette étonnera vos convives par ses saveurs harmonieuses.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Pâtes à la sauce tomate maison

Savourez ces pâtes à la sauce tomate maison, simples et savoureuses, parfaites pour un repas rapide et réconfortant en famille ou entre amis.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Soupe de lentilles corail

Savourez cette soupe de lentilles corail onctueuse et parfumée, parfaite pour un repas sain, nourrissant et réconfortant en toute saison.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

🥤 Smoothie pomme-banane automnal

Smoothie pomme-banane automnal : une boisson onctueuse, saine et pleine de saveurs pour l’automne, prête en 5 minutes avec des fruits de saison. Une recette facile et rapide à tester au petit-déjeuner ou au goûter.

  • Recette facile
  • Temps total : 5 min

Tajine express de keftas aux tomates

Découvrez cette recette rapide et savoureuse de tajine de keftas aux tomates, prête en 30 minutes ! Un plat parfumé et familial aux accents marocains.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Soupe froide de tomates au basilic

Une soupe froide de tomates au basilic ultra fraîche, idéale pour les chaudes journées de mai et juin ! Une recette saine, rapide et savoureuse à base de tomates de saison et de basilic.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Poire pochée au vin rouge épicé

Succombez à cette recette raffinée de poires pochées au vin rouge et épices. Un dessert élégant, facile à préparer et parfait pour épater vos invités !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 45 min

🥖 Bruschetta aux poivrons rôtis

Découvrez notre recette facile et savoureuse de bruschetta aux poivrons rôtis. Un antipasti italien parfait pour l'été, prêt en quelques minutes seulement !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

🍄 Velouté de champignons rapide

Savourez ce délicieux velouté de champignons rapide à préparer ! Une recette simple, onctueuse et réconfortante, parfaite pour un dîner express et léger.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Panna cotta au coulis de prunes

Découvrez notre recette facile et rapide de panna cotta au coulis de prunes, un dessert léger, fruité et rafraîchissant, idéal pour les beaux jours !

  • Recette facile
  • Temps total : 4 h 20 min

Pâtes aux aubergines et tomates rôties

Savourez un délicieux plat de pâtes aux aubergines fondantes et tomates rôties, parfumé au basilic frais. Une recette estivale, rapide et facile à préparer, parfaite pour toute la famille !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Linguine aux palourdes et persil

Savourez un délicieux plat de linguine aux palourdes, relevé d'ail et de persil frais. Une recette méditerranéenne simple, parfumée et idéale pour un dîner ensoleillé.

  • Recette facile
  • Temps total : 27 min

🧁 Muffins aux figues et noix

Des muffins moelleux aux figues fraîches et noix croquantes, parfaits pour un goûter de saison. Une recette facile, rapide et gourmande à savourer en famille !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Escalope de dinde aux courgettes

Savourez un plat léger et rapide avec cette recette d'escalope de dinde aux courgettes, idéale pour un dîner équilibré et facile à préparer en semaine !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

🥘 Caghuse (ragoût de rouelle de porc au vinaigre)

Recette traditionnelle du caghuse : un ragoût de rouelle de porc mijoté au vinaigre et aux oignons, spécialité du Nord de la France, savoureuse et réconfortante.

  • Recette facile
  • Temps total : 4 h 20 min

Houmous de pois chiches et poivrons grillés

Savourez ce houmous de pois chiches et poivrons grillés, une recette facile, crémeuse et colorée à base d’ingrédients simples. Parfaite pour un apéritif sain ou une tartinade originale !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

🍯 Macarons d’Amiens traditionnels

Recette traditionnelle des macarons d’Amiens : de délicieux petits gâteaux moelleux à base d’amandes, de miel et de confiture, spécialité picarde à tester absolument.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

🥖 Pain hyper-protéiné au fromage blanc

Recette facile de pain hyper-protéiné au fromage blanc : une alternative saine, riche en protéines et moelleuse, parfaite pour le petit-déjeuner ou après le sport.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

🍋 Ginger Beer Maison (sans alcool)

Recette facile de ginger beer maison : une boisson pétillante au gingembre, fraîche et légèrement piquante, parfaite pour l’été ou les cocktails.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

🥤 Kéfir de fruits maison

Recette simple de kéfir de fruits maison : une boisson pétillante, probiotique et rafraîchissante, idéale pour améliorer la digestion.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Crumble aux prunes et aux amandes

Crumble aux prunes et aux amandes : une recette facile et de saison, à la fois fondante et croustillante. Parfait pour un dessert fruité et gourmand en été !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Beignets de courgettes croustillants

Découvrez notre recette facile et rapide de beignets de courgettes croustillants. Savoureux, dorés et moelleux à cœur, ces beignets végétariens sont un délice en apéritif ou en accompagnement.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min