Pizza au pesto et tomates cerises

Name: Pizza au pesto et tomates cerises
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Cuisine italienne
Ingredients: 1 pâte à pizza; 1 burrata; 200 g de tomate cerise; 60 g de sauce pesto; Basilic frais; Huile d'olive; Poivre; Sel

Découvrez notre délicieuse recette de pizza au pesto et tomates cerises. Un mélange parfait de saveurs méditerranéennes sur une croûte croustillante, idéale pour un repas rapide et savoureux à partager en famille ou entre amis.

Recette facile
Economique
Temps total:15 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 240°C.
Laver soigneusement les tomates et les découper en demi ou en quartiers en fonction de leur taille.
Sur une plaque de cuisson, étaler la pâte à pizza, puis répartir uniformément le pesto sur la pâte et disposer les tomates cerises.
Assaisonner de sel, de poivre, et arroser d'un filet d'huile d'olive, puis placer au four pendant 10 minutes.
Une fois cuite, retirer la pizza du four et déposer des morceaux de burrata fraîche sur le dessus, puis parsemer de basilic pour un parfum supplémentaire.
Servir la pizza au pesto et tomates cerises.