izarra
Liqueur d'izarra
monerie dans Recettes de cocktails et boissons avec alcool « | 3 réponses
bonjour, je souhaite faire des canapés aux noix et il me faut de la liqueur d'izarra. je n'en trouve pas, de quoi est faite cette liqueur ? merci pour vos...
Re: Recette thermomix: Gâteau basque
xavana dans Recettes pour robot Thermomix « | 9 réponses
Bon voilà ce qui ressort de mon test. J'avais mis 150g de beurre mais c'est vraiment trop. Tout le monde a aimé mais ça ne ressemblait pas trop à ceux que j'ai mangé la bas. Je n'ai pas réussi à...
Re: Quelques coktails maisons
Yakeline dans Recettes de cocktails et boissons avec alcool « | 11 réponses
...Pour ceux qui ne connaissent pas la Chartreuse, c'est une liqueur à base de plante faite dans notre bonne région iséroise. Il y a un équivalent pyrénéens dont j'ai oublié le nom qui peut très...
Blanc manger à l'ananas-creme aux poires-coco banane
Parraine dans Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... «
BLANC MANGER A L'ANANAS Pour 2 personnes. 1/4 de litre de lait écrémé, 5 feuilles de gélatine (10 g), 2 cuillerées à soupe d'édulcorant en poudre (aspartam), 1 cuillerée à café d'essence...
Canapés aux noix
christy28 dans Petits fours, apéritifs, canapés, croques, sandwiches et hamburgers «
canapés aux noix 32 canapés en triangles • 8 tranches de pain de mie (200 g) • 90 g Petits suisses • 25 g liqueur d'Izarra micro-ondes 900W • 50 g de Fourme d'Ambert • 30 g de cerneaux...
Diverses recettes et proportions en pâtisserie
Charles dans Desserts [fêtes ] « | 8 réponses
Bonjour, voici une liste un peu longue de diverses recettes et liste d'ingrédients que j'utilise depuis plus de 30 ans en pâtisserie. @micalement Charles pâte à tarte : 250 ml de lait tiède, 35 g...
Re: recette de croustade aux pommes ?
Parraine dans Desserts: Tartes, tartelettes, tourtes, etc. « | 26 réponses
Bonsoir! http7cc6216aa6] A mon avis aucun probleme, bien sur! (tant pis pour les puristes). Le rhum ira forcément bien avec les pommes! Je verrai bien aussi de l'Izarra (pour rester dans la...
Gâteau basque
allezhop dans Région Sud-Ouest: Aquitaine, Midi-Pyrénées, Poitou-Charentes, Limousin «
Gâteau basque 40 mn + Repos 1 h + Cuisson 40 mn Ce savoureux gâteau fait partie du patrimoine culinaire du Pays basque. La crème qui le garnit est délicieusement parfumée. Pour...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
Recettes par Thèmes & catégories
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