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legumes a congeler

Congélation légumes

lulu00 dans La congélation « | 11 réponses

bonsoir, j'aurais besoin de votre aide, j'ai congeler l'autre jour des pommes de terre, je les ai éplucher couper en frite, je les ai laver puis mis au congel. Résultat j'ai trouver qu'elles avaient...

Congélation des légumes

Belledame dans La congélation « | 3 réponses

Bjour C'est la grande saison de pommes de terre, de carottes, de poivrons et autres légumes. Mais le climat tropical (humide et chaud) ne permet pas de les conserver longtemps. Est ce qu'ils...

Congeler de la julienne de légumes ?

natony dans La congélation « | 2 réponses

J'ai acheté carottes,courgettes et aubergines je voudrais savoir si je peux en faire un julienne et la congeler. Ou congeler chaque légumes séparement? J'ai vu qu'il en vendait(julienne...

Congeler des fruits et des légumes .

Channah dans La congélation « | 23 réponses

Salut ! J'ai entendu parler des fruits et légumes à cueillir soi-même auprès de maraîchers. Je pense que le coût doit être intéressant. Je pense donc congeler fraises, groseilles, framboises et...

Congeler des légumes cuits à l'eau

magnolia dans La congélation « | 1 réponses

Coucou!Moi ma est:peut-on congeler des carottes et des pommes de terre cuites à l'eau ou à la vapeur et coupées en rondelles ou en cubes ?Si oui comment les décongeler ensuite pour les utiliser...

Congélation de légumes cuits ?

mariedu44 dans La congélation « | 7 réponses

Bonjour à vous tous Hier, j'ai fait des saucisses au chou et pommes de terre, vu qu'il me reste des légumes, puis-je les congeler. Merci de m'éclairer. Bon...

Flans de legumes a congeler

MOMO42 dans La congélation « | 1 réponses

BONJOUR Je suis nouvelle sur le site et j'aimerai savoir si quelqu'un a déja préparé des flans ou terrines de légumes à l'avance et les a congelées pour ne les ressortir que le jour J Merci de me...

Soupe avec des légumes congelés

chunky dans Soupes et Potages « | 1 réponses

C'est possible? J'ai un sac de legumes variés et j'aimerais savoir comment en faire une soupe et surtout si vous avez des petits trucs pour lui donner un peu de gout! Merci ...

Congélation de légumes frais, ou autre

la timide dans La congélation « | 16 réponses

J'aurai aimé savoir si vous congelier uniquement des légumes frais venant de votre jardin, ou si vous congeliez aussi, des légumes achetés en grandes...

Peut-on congeler les légumes crus?

nahvala dans La congélation « | 1 réponses

Moi je me demande si on peut congeler les légumes crus qu'on trempe dans les sauces... et si oui combien de temps avant? vous avez une idée ? moi aussi j'ai 40 ans et je fais un apéro dinatoire !...

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Trucs et astuces sur les recettes

Faut-il laver les figues?

On ne lave jamais des figues à l'eau courante : leur peau étant poreuse, elles se gorgeraient d'eau. Il suffit de bien les essuyer à l'aide d'un chiffon humidifié, comme pour les champignons.

Tous les trucs et astuces

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