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les endives

Re: truffe de foie gras - comment agrémenter ?

pcolleye dans Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] « | 6 réponses

ou encore sur un pain toasté dans une feuille d'endive avec une petite purée de pommes à la crème (pommes que tu auras rapées). Tout ça est délicieux foi de Périgourdine ! peut tu m'en dire un...

Re: conserves d'endives

louliloula dans Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre)... « | 3 réponses

J'ai trouvé sur le site, qu'on pouvait mettre les endives en coserves mais pas les congeler. Voici le lien http://www.supertoinette.com/fiches_recettes/fiche_endive.htm Endives pour 1 L d'eau, 20 g...

Soupe aux endives simple mais délicieuse

* Maryline * dans Soupes et Potages « | 7 réponses

bonsoir à tous, j'ai fait une super soupe aux endives d'après un conseil de mon chéri qui est cuisinier, et je tiens à préciser que je n'aime pas du tout ce légume en temps normal mais là ça valait...

Re: régime : idées de menu pour le soir ???

Amélie0806 dans Vos recettes diététiques | 61 réponses

Coucou, Perso je commence un régime simple pour contrer 7 mois de cortisone et les fêtes de fin d'années! C'est un régime à 1500 calories, et je peux manger des légumes à volonté, donc je fais de...

Re: végétarienne disons nous nos menus

* Maryline * dans Vos recettes pour végétariens et végétaliens « | 702 réponses

coucou ! une soupe aux endives ce soir (j'ai donné la recette dans le topic des soupes ainsi que 2 autres il y a qq jours) qui était bien bonne pour moi qui n'aime pas les endives ! une potée de...

Pâté en croûte

France dans Pâtés, charcuteries, salaisons, fumage, terrines et farces «

PATE EN CROUTE Recette donnée par Gigi (pas la notre, une autre) Voilà une très bonne recette de pàté en croute: 500grs de pàte feuilletée, 3 œufs, 300 grs d'épaule de veau (Je prends des...

Re: truffe de foie gras - comment agrémenter ?

aliénor33 dans Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] « | 6 réponses

pour 12 petites tranches : tu pèles et épépines 2 pommes, tu les rapes avec une grosse grille, tu les mélanges à 4 cuillérées à soupe de crème fraiche épaisse additionnée de citron, de sel et de...

birdy1948 dans Recettes pour Tarte express/Tarte réussite « | 2214 réponses

AU SECOURS CARO ! Ma TARTE REUSSITE va prendre des tartes si ça continue ! A moins que je ne la passe par la fenêtre ! 1 semaine que je l'ai : rien de REUSSI ! Les tartes caramélisées en...

Re: on se dit nos menus entre copines

joshua dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Montignac « | 6043 réponses

Bonjour, Désolée je ne connais pas non plus.Merci pour cette info. En ce qui concerne les sucres, je n'en prends que rarement quand je mange un yaourt soja nature.Je mets alors une cuillerée à...

Re: à l'aide ... des légumes !

**Caloo** dans Recettes (régime) anticholestérol et antidiabète « | 8 réponses

Coucou ma belle ... Regardes ici un gratin de courgettes et puis ici, y'a des endives et là des tagliatelles au potiron une autre ? là des poivrons et encore là röstis, aubergines...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment réussir une pâte feuilletée ?

Pour réussir une pâte feuilletée il faut travailler pâte et beurre frais, ils doivent avoir la même consistance. Poser votre plat sur des glaçons.

Tous les trucs et astuces

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