nigelle
Re: Bouchées lemond curd + photos
Saulk dans Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies, muffins...) « | 38 réponses
curd aux fruits rouges (Nigella Lawson) 300 g de fruits rouges (canneberges, groseilles etc. congelées) zeste râpé et jus d'une orange 60 ml d'eau 4 c. à soupe de beurre 250 g de sucre 4...
Re: Algérie: Plats de bibicha photos
bibicha75 dans Recettes d'Afrique « | 54 réponses
et maintenant les filles je vous poste mon pain tréssé ce pain est un vrai délice httpbfbb4e3adb] httpbfbb4e3adb] Les ingrédientsbfbb4e3adb] 1,5 kg de farine 2 cubes de...
Re: Raz el hanout (épices du maître)
COOK dans Recettes d'Afrique « | 2 réponses
Ras-el-hanout 1 c.a café de poivre noir 1 c.a café de curcuma ½ c.a café de cumin ½ c.a café de nigelle ½ c.a café de gingembre ¼ c.a café de piment fort 1 pincée de muscade 4...
Re: Recettes simples de poisson
Saulk dans Vos recettes à base de poissons « | 10 réponses
Beignets de poissons pour les enfants 1 boîte de saumon en conserve 2 oeufs un reste de purée le zeste d'1 citron un peu de farine chapelure Mélanger purée, saumon, zeste de citron et l'oeuf....
Re: cupcakes sans chocolat et ni fruits rouges
P'tite maman dans Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies, muffins...) « | 7 réponses
cupcakes à la vanille de Nigelle Lawson: Pour 12 cupcakes Pour cette recette, les quantités ont l'avantage d'être identiques pour chaque ingrédient. 130 g de beurre doux, ramolli 130 g de...
Re: gateaux aux oranges entieres
Saulk dans Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) « | 4 réponses
Bonjour, C'est un gâteau de Nigella Lawson !!! Gateau aux clémentines Prendre des fuits bio, c'est mieux pour la recette. Faire confire 4 clémentines ou 2 oranges dans du sirop fait d'eau et de...
Re: Inde: Recettes de naans photo
koukou dans Recettes d'Asie « | 18 réponses
Les indiens utilisent un four special appelle' tendour pour cuire le tendouri et le naan ,mais ns on va faire avec les moyens du bord je vous donne ma recette; 1/2 tasse de lait 1cac de...
Re: Arménie : Tcheureg
Jamie dans Recettes d'Afrique « | 3 réponses
Je ne connaissais pas du tout mais par curiosité je suis allée fouiner. voilà ce que j'ai trouvé : Brioche Traditionnelle de Pâques Les ingrédients TCHEUREG: - 1 bol d'uf, - 1 bol de...
Re: faire des conserves de caviar d'aubergine
Orangette dans Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre)... « | 13 réponses
C'est avec des aubergines normales be98f876e1] Chutney à l'aubergine et à l'ail 1 kg d'aubergines coupées en cubes de 2,5 cm 2 c ç s de sel 3 c à s d'huile d'olive, d'arachide ou de...
Re: congélation blanc d'oeuf ?
Miam-Miam dans La congélation « | 2 réponses
Bonsoir mesdames J'ai vu qu'on pouvait les congeler et les décongeler très facilement (cf. Nigella Lawson sur Cuisine-TV). D'après Nigella Lawson, ils montent encore mieux quand on veut les...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment nettoyer les poireaux ?
Pour bien nettoyer le poireau, s'il n'est pas trop gros, le fendre en croix sur le 2/3 de la longueur et passer sous l'eau froide.
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