Vous pouvez utiliser le caractère * pour étendre votre recherche : « tart* » affichera des résultats pour tarte, tartelette, tartine, tartiflette, etc.

Vous pouvez également obliger la recherche à ignorer certains termes en les précédant du signe -. Par exemple : « quiche -lorraine ».

Si vous souhaitez effectuer une recherche plus précise, entourez les termes de votre recherche par des guillemets doubles ". Par exemple : « "Clafoutis aux cerises" »

Pour effectuer une recherche de potiron ou de citrouille, vous pouvez écrire : « potiron | citrouille ».

quel accompagnement

Cuisses de poulet au mascarpone-gorgonzola

malapinou dans Recettes de poulet, dinde, pintade « | 2 réponses

Ingrédients: 6 cuisses de poulet 100 g de fromage mascarpone au Gorgonzola 50 g de beurre 1 cuil à soupe de crème fraîche 2 échalotes huile d'olive 20 cl de vin...

Questions pour une paëlla

btictac dans Recettes riz « | 14 réponses

Bonsoir, j'ai 10 personnes à diner samedi et j'avais bien envie de me lancer dans une paella. Je n'en ai jamais fait et je me pose plein de questions: - le plat qu'on m'a prété fait 42 cm de...

Re: farine épeautre

Carimy dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 3 réponses

Bonjour à tous. Je voudrai essayer de changer la composition de mes pains et je voudrai savoir quel est le goût de la farine d'épeautre.N'est-ce pas trop prononcé en gout?A quoi peut-on la...

Re: Quelle entrée et dessert avec un couscous pour un mariag

Anonymous dans Vos idées de menus « | 3 réponses

httpc8676959b1] Au nom de toute l'équipe de Supertoinette je te souhaite la bienvenue JESSY63. Tu peux choisir un avatar ICI pour te représenter.httpc8676959b1] Je t'invite à venir te...

Pot-au-feu de boeuf

soleil 13 dans Recettes de boeuf «

Pot au feu de boeuf miam un pot au feu j'en ai l'eau a la bouche dans la cocotte minute mettez a bouillir environ 2 litres d'eau ajoute la viande ecume la mousse et mettez les carottes navets...

Que servir comme glace ou sorbet avec du génépi ?

mamiechouette dans Spécial fêtes: TRADITIONS régionales et familiales, les histoires, vos messages « | 3 réponses

:D bonjour à tous, je recherche une idée pour la communion de ma petite fille, concernant le trou normand quelle glace ou sorbet, pourrez accompagner avec du GENEPY. Merci, Réponse si possible...

Buffet froid pour anniversaire surprise. vos avis svp

topulangee dans Vos idées de menus « | 17 réponses

Coucou tout le monde ! Voici mon premier message sur ce super forum très utile et bourré d'infos. Alors voilà ad415dcf0a]surprise. Pour le moment j'ai fait une liste d'une cinquantaine de...

Re: Fondue Bressane

juliette25 dans Repas entre copains : fondues, raclettes, pierrades, crêpes-parties... « | 11 réponses

Je ne connaissais pas la fondue bressane. Quelle super idée! je la mets tout de suite dans mes coups de coeur. Comme accompagnement, je verrais bien aussi une belle salade composée. Mais je vais...

Quel vin servir avec un plat composé de figues fraîches

Biz dans La cave à vins : dénichez une bonne bouteille pour accompagner vos plats « | 1 réponses

Bonsoir, quel vin peut accompagner une entrée ou un fromage composé de figues fraîches farcies de fromage de chèvre avec du thym, des amandes et du miel, le tout passé au four? Merci à toutes et...

Gaufres sèches

mimi 37 dans Desserts: Crêpes, gaufres, donuts, beignets... «

Ingrédients : - 10 g de levure de boulangerie - 250 g de farine - 1 pincée de sel - 1 l de lait entier (de préférence non stérilisé) - 5 oeufs (blancs en neige) - 2 cuillères à soupe de...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment égrapper facilement le cassis ?

Pour égrapper facilement le cassis, utiliser les dents d'une fourchette.

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