supertoinette | la cuisine familiale

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ghi|ghee

Inde: Le ghee

celine78 dans Recettes d'Asie « | 1 réponses

Voilà, tout est dans la...

Hamburger végétarien et ghee

phim dans Vos recettes pour végétariens et végétaliens «

Bonjour à toutes et tous. Voila une recette rapide et facile pour des hamburgers végétariens. faire revenir les épices curcuma, cumin et coriandre quelques secondes dans du ghee (beurre clarifié),...

Inde: Dhal aux lentilles

retchka dans Recettes d'Asie « | 2 réponses

Recettes Indiennes coucou, il faut que vous faite du ghee Dhal aux lentilles pour 6 personnes 250 g de lentilles 1.5 litre d'eau sel 175 g de ghee (cela fait vraiment toute la...

Re: konjen byriani Byriani aux crevettes

Loulabella dans Recettes d'Asie « | 2 réponses

Et pour changer, un byriani aux crevettes (il y en a au poulet aussi) BYRIANI AUX CREVETTES (konjen byriani) C'est une recette que j'ai prise de P. et B. Paradin Mes recettes indiennes :D...

Re: tout sur la pomme de terre ?

acide 54 dans Recettes à base de pommes de terre (patates) « | 265 réponses

Salut a toutes et tous, c'est le week-end, la forme Une petite recette pour nous donner des idées POMME DE TERRE BOMBAY 4 PERSONNES 1Kg. de pommes de terre a chair ferme 2 cuil. a...

Inde: Dhal aux lentilles

Niandra dans Recettes d'Asie « | 2 réponses

Merci merci merci J'ai une petite question ??oops: ) Je suis aussi preneuse pour ton autre recette lol: ...

Inde: Dhal aux lentilles

retchka dans Recettes d'Asie « | 2 réponses

le ghee est un beurre clarifié il donne un parfum délicieux - de noisette je trouve et enfin l'asa foetida c'est un peu comme la plante du pesil dont on utilise la sève . (l'odeur est...

Re: Inde: Naans au fromage

mamilie dans Recettes d'Asie « | 4 réponses

Recettes Indiennes bonsoir à toutes, c'est en survolant le forum que je tombe sur la question des nans, je viens préciser ques les nans sont du pain au levain, c'est à dire fait à partir de...

Re: Inde: Pâtisserie indienne

jenni35 dans Recettes d'Asie « | 13 réponses

oui ça s'appelle HALWA. Tu en as aux carottes, au coco, aux dattes, aux pistaches, aux mangues, aux raisins secs .... Voilà ce que j'ai trouvé sur le net : Faut-il parler de pâtisserie ou de...

Inde: Naans

lanou dans Recettes d'Asie « | 2 réponses

coucou :D pour faire des naans il faut : 300g de farine 1/2 sachet de levure 1 yaourt nature (125 g) de l'eau tiede du fromage genre vache qui se marre , mais moi je les...

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