ghi|ghee
Re: Riz Pulau
Archie dans Recettes d'Asie « | 1 réponses
D Spécialiste, c'est un bien grand mot - adepte et pratiquante régulière, en tout cas, ça j'assume ! :D Le pulau, c'est absolument délicieux, mais il te faut les ingrédients exacts....
Re: Besoin d'aide pour 2 enfants poly allergiques.
Biloulou dans Vos recettes pour personnes allergiques « | 31 réponses
Pour le beurre, avez-vous entendu parler du "Ghee" (prononcer Gui). Il s'agit de beurre épuré (après une longue cuisson feu très doux je crois) et c'est O.K. dans un régime sans caséine. (mais je ne...
Poulet au beurre Indien
épâteante dans Recettes de poulet, dinde, pintade «
POULET AU BEURRE INDIEN: 2cm de gingembre grossierement détaillé 2gousses d'ail écrasées 50g d'amandes efilées 15cl de yaourt 1c a café de chili en poudre 1clou de girofle 1c a café de...
Re: Recettes de Raïta
stella974 dans Recettes d'Asie « | 4 réponses
Après une recherche approfondie sur le net en voilà une qui a l'air sympa à manger avec des naans et éventuellement du tofu soyeux écrasé Raïta aux tomates et oignons INGREDIENTS 5 yaourts...
Le riz aromatique : à en manger sans saturation !!
darley dans Recettes riz «
BONJOUR TOUS LE MONDE Voici une recette de riz Indien qui est tres parfume d'ou son nom. Riz Aromatique Si vous avez un cuiseur de riz electrique cela est mieux et vous donne un peux plus...
Re: pains naans
mado71 dans Pains « | 1 réponses
voici ma recette de pain naan : des « naan » au fromage. Pour faire 4 naans il nous faut : * 200 g de farine de blé * un yahourt nature * 8 portions de Vache qui rit * 2 bonnes pincées de...
Inde: Rasgulla
sandragv dans Recettes d'Asie « | 9 réponses
dont la traduction m'intéresse ! :D Chena Murki : Ingredients Ingredients: Paneer 100 grams Water 6 tbsp. Sugar 3/4 cup Lemon juice 1/2 tsp. Cardamom powder or rose...
Re: Recettes thermomix (2)
Andrée dans Recettes pour robot Thermomix « | 1264 réponses
Tarte filo aux figues et à la purée d'amandes Recette perso Recette faite au pif, pour utiliser feuilles filo, crème d'amandes, ghee et figues congelées== le goût de la cannelle est peut-être un...
Inde: Recettes de naans photo
annaig dans Recettes d'Asie « | 18 réponses
Recettes Indiennes: une recette de petits pains chauds qui accompagnent les entrées...ou se servent en apéro...un régal!! et inratable!! Cheese nans (Inde) Pour 6 nans Préparation : 40...
Halwa aux bettraves !!
vanhi dans Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) «
Recette et Halwa de bettraves d3a96cf3f4] Ingrédients d3a96cf3f4] 500g de bettraves 3 vàm de sucre 8 graines de cardamomes en poudre des noix de cajou 1/2 vàm de...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
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