antioxygène
Re: ascorbate : où en trouver ?
jphi1607 dans Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces « | 5 réponses
Salut, L'ascorbate ou bien l'acide ascorbique (vitamine C) est un antioxygène. C'est une substance que l'on rajoute dans les conserves afin de retirer l'oxygène présent dans l'air emprisonné...
Recherche recette du "succes aux noix"
difolk dans Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) « | 11 réponses
Bonjour!! Je recherche desespérement la recette d'un gâteau que mon petit frère adore, qui s'achète tout pret au rayon surgelé des super marchés, et que j'aimerai faire moi-même pour son...
Re: qui c'est qui sait ce qu'il y a dans les fricadelles ?
Carleli78 dans Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté « | 29 réponses
Bon comme je suis aussi du Nord (Cambrai) il m'arrive d'en rapporter quand je remonte chez maman, voici ce qui est noté sur la boite (je parle de celles des friteries !!!) : Ingrédients...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
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