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coulemelle

Cuisiner les coulemelles

lominette dans Recettes à base de légumes « | 12 réponses

bonjour tout le monde ! mon voisin viens de m'apporter une cuisine de coulemelles , le hic c'est que je ne sait absolument pas comment les preparer et les cuisiner ! quelqu'un peut il m'aider ?...

Conserves de coulemelles?

christinette dans Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre)... « | 5 réponses

Bonjour à tous Je viens de ramasser beaucoup de coulemelles. J'aimerais bien faire des bocaux avec.Pouvez vous me dire si c'est possible ou pas?Et surtout comment dois je m'y prendre? Merci...

Que faire avec des coulemelles?

Tasuki dans Cuisine : Que faire avec les restes... | 3 réponses

Bonjour, j'ai trouvé une vingtaine de coulemelles (lépiote élevée) tout à l'heure. Quelques chapeaux sont assez bien ouverts mais la plupart sont encore en coupe, voire en boule. A part les émincer...

Re: mon budget besoin de votre aide

angèle007 dans Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « | 31 réponses

Gérard tout à fait d'accord avec tes propos dans l'assiette il y a : des feuilles et fleurs de violettes, des feuilles de fraisiers, de l'aneth, des nombrils de Venus, de la doucette (mâche...

Re: Montignac, menus Express pour gens pressés

alextrem dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Montignac « | 146 réponses

LENTILLES AUX CHAMPIGNONS DES BOIS 300g de lentilles vertes 1,5 litre d'eau 1 oignon haché et un oignon entier piqué de 2 clous de girofle 1 feuille de laurier 1 branche de sauge et...

Re: congeler des champignons des prés ?

angèle007 dans La congélation « | 4 réponses

bonjour patty si tu parles des rosés, tu as 2 possibilités la seule partie que l'on garde c'est le châpeau : donc tu découpes en lamelles et tu mets du jus de citron dessus. Boîte hermétique...

Re: Recette végétarienne: Poêlée de champignons

Remotte dans Vos recettes pour végétariens et végétaliens « | 2 réponses

C'est vrai que persil, ail, échalote, c'est le trio idéal avec les champignons. Moi j'adore cuisiner ainsi les chanterelles que l'on trouve fin octobre, début novembre Mais avec des...

Recette végétarienne: Poêlée de champignons

Cocolecrabo dans Vos recettes pour végétariens et végétaliens « | 2 réponses

Pour 2 pers: 12 gros champignons de Paris hachés 2 échalotes hachées finement 1 belle gousse d'ail hachée finment 2 càs de persil frais haché un filet d'huile d'olive Dans une poêle, versez...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment faire pour que le jus des prunes ne ramollisent pas la pâte?

J'émiette des petits-beurres ou je recouvre d'une fine couche de chapelure.

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