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désserts

Image : recette Gâteau de riz aux poires
Gâteau de riz aux poires

Cette recette de gâteau de riz aux poires à faire pour les fêtes de toute l'année !
Temps : 1 h. 55 min. | Difficulté : Normal

Image : recette Mascarpone à la noix de coco et mangue
Mascarpone à la noix de coco et mangue

La recette du mascarpone à la noix de coco et de mangue est un délicieux dessert de printemps !
Temps : 2 h. 45 min. | Difficulté : Normal

Image : recette Mascarpone ou tiramisu aux fraises
Mascarpone ou tiramisu aux fraises

Une délicieuse recette de mascarpone aux fraises à réaliser pour ce printemps.
Temps : 1 h. 35 min. | Difficulté : Normal

Image : recette Boisson fraises et bananes à la mexicaine
Boisson fraises et bananes à la mexicaine

L'originalité de cette boisson aux fraises et aux bananes m'a séduite immédiatement.
Temps : 2 h. 6 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Clafoutis aux groseilles
Clafoutis aux groseilles

Cette année les fruits ont pris de l'avance et bien sûr les groseilles sont déjà mûres pour une nouvelle recette !
Temps : 1 h. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Poires au vin à la bourguignonne
Poires au vin à la bourguignonne

Un clin d'oeil à la Bourgogne avec ces poires au vin !
Temps : 1 h. 40 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Salade de melon aux myrtilles
Salade de melon aux myrtilles

Un dessert très léger avec cette salade de melon aux myrtilles!
Temps : 15 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Gâteau de riz farci et sa salade de fruits
Gâteau de riz farci et sa salade de fruits

Avec ce gâteau de riz farci et sa salade de fruits, vous aurez un bon dessert qui va plaire aux enfants !
Temps : 1 h. 40 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Mousse aux noisettes et aux fraises
Mousse aux noisettes et aux fraises

Un dessert qui fera plaisir à nos mamans mais aussi à toute la famille !
Temps : 30 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Gâteau au yaourt à la grecque
Gâteau au yaourt à la grecque

Partons pour ce merveilleux pays, la Grèce avec ce gâteau au yaourt!
Temps : 1 h. | Difficulté : Recette élaborée

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment faire rôtir mon poulet uniformément?

Un poulet rôti ne se pose pas dans n'importe quel plat ni dans n'importe quelle position. Il faut le mettre dans un plat de la taille du poulet pour que les graisses brûlent le moins possible. On doit le positionner dans le plat de manière qu'il soit appuyé sur une cuisse, puis on le retourne sur l'autre cuisse. Ce n'est qu'en milieu de cuisson qu'on le pose sur le ventre pour que les blancs ne soient pas secs. Et, surtout, on l'arrose sans cesse.

Tous les trucs et astuces

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