Vous pouvez utiliser le caractère * pour étendre votre recherche : « tart* » affichera des résultats pour tarte, tartelette, tartine, tartiflette, etc.

Vous pouvez également obliger la recherche à ignorer certains termes en les précédant du signe -. Par exemple : « quiche -lorraine ».

Si vous souhaitez effectuer une recherche plus précise, entourez les termes de votre recherche par des guillemets doubles ". Par exemple : « "Clafoutis aux cerises" »

Pour effectuer une recherche de potiron ou de citrouille, vous pouvez écrire : « potiron | citrouille ».

glace du vercors

Glace du vercors

mosette26 dans Desserts: Glaces et sorbets «

GLACE VERCORS D 1 litre de glace vanille caramel assez liquide noix Faire ramollir la glace à la vanille, dans un plat qui peu aller au congélateur, étaler une couche de glace avec une...

Mokas aux petits bruns sans cuisson (vgl)

Oceanwave dans Vos recettes pour végétariens et végétaliens « | 3 réponses

En rangeant mes papiers, j'ai trouvé tout un tas de trucs sympas dont une R7 que j'adorais quand j'étais girl-scout (ça s'appelait Guide de France à l'époque, avec le foulard et tout et tout !)....

Re: brioche mie filante : ça y est... (suite !)

grenadine34 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 1734 réponses

Bonjour les youppettes, Hier soir j'avais fait un grand baratin et comme je n'ai pas pu le faire partir je l'ai enregistré et je vous le ressors ce matin Coucou les filles, Nous avons eu une...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment faire rôtir mon poulet uniformément?

Un poulet rôti ne se pose pas dans n'importe quel plat ni dans n'importe quelle position. Il faut le mettre dans un plat de la taille du poulet pour que les graisses brûlent le moins possible. On doit le positionner dans le plat de manière qu'il soit appuyé sur une cuisse, puis on le retourne sur l'autre cuisse. Ce n'est qu'en milieu de cuisson qu'on le pose sur le ventre pour que les blancs ne soient pas secs. Et, surtout, on l'arrose sans cesse.

Tous les trucs et astuces

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