manioc
Réunion : Galettes de manioc
maggiolino dans Départements d'Outre-mer: Antilles, Réunion « | 3 réponses
bonjour, en faisant mes courses, je sui restée admirative et ce n'est pas la première fois devant ce somptueux manioc et ces intéressantes patates douces... mais qu'en faire ou plutôt comment les...
Tahiti : Feuilles de manioc au lait de coco
navenave dans Recettes d'Océanie «
Recettes Tahitiennes Beaucoup de recettes chinoises dans la cuisine tahitienne! Aujourd'hui je cuisine typiquement polynesien : Feuilles de manioc au lait de coco Prendre des feuilles de manioc...
Recette thermomix: Gâteau au manioc et noix de coco
kookybanzai dans Recettes pour robot Thermomix «
bonsoir à toutes et tous Il y a quelques semaines dans un supermarché je suis tombée sur des racines de manioc dans le rayon exotic, je me suis demandés ce que c'était, je me suis laissée tenter et...
Que faire avec du manioc ?
Clairette87 dans Cuisine : Que faire avec les restes... | 3 réponses
Bonjour Il se trouve que j'ai acheté une racine de Manioc (j'en avait déja gouté chez une amie) hors il se trouve que je n'ai aucune idée de comment ça peut se préparer, j'ai vu sur un site qu'il...
Réunion: Gâteau de manioc de la réunion
lapetitenadia dans Départements d'Outre-mer: Antilles, Réunion « | 4 réponses
Bonjour :D en passant devant le rayon exotique j'ai craqué sur du manioc et sur une canne a sucre. Mais petit souci je ne sais pas comment les préparer. Je sais que vous me serez d'un grand...
Beignets de farine de manioc
ragga-girl.89 dans Recettes d'Océanie «
Beignets de farine de manioc Dans une casserole, faites fondre 6 cuillerées à soupe de sucre dans 15 cl d'eau, ajoutez 3 cuillerées d'huile, salez, laisser frémir pendant deux minutes en...
Pain de manioc ?
depit gabriel dans Pains « | 5 réponses
bonjour je m'appelle depit gabriel je sui en apprentissage en boulangerie et je voulait savoir si c possible d'utiliser la farine de manioc pour fair du pain normal (pain blanc, tradition,ect...)....
semoule de manioc ou gari
syntax error dans Recettes semoules, blé, perles, quinoa « | 4 réponses
HELLO J'ai dans mon plcard 1 paquet de semoule de manioc ou gari .Je n'est aucune indication comment cuisiné ce truc .Ce que je sais c'est que cette céreale est originaire d'afrique centre...
Farine de manioc
cowcow dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 3 réponses
Je cherche une recette de pain à base de farinne de manioc ...
Gâteau au manioc
Nanounnette dans Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) «
Gâteau au manioc - pour 14 personnes Mélangez 6 jaunes d'oeufs et 500g de sucre, délayez dans 1/2 litre de lait. Ajoutez 500g de beurre, 2 sachets de levure et 500 g de farine de manioc. Battez...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment faire rôtir mon poulet uniformément?
Un poulet rôti ne se pose pas dans n'importe quel plat ni dans n'importe quelle position. Il faut le mettre dans un plat de la taille du poulet pour que les graisses brûlent le moins possible. On doit le positionner dans le plat de manière qu'il soit appuyé sur une cuisse, puis on le retourne sur l'autre cuisse. Ce n'est qu'en milieu de cuisson qu'on le pose sur le ventre pour que les blancs ne soient pas secs. Et, surtout, on l'arrose sans cesse.
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