Vous pouvez utiliser le caractère * pour étendre votre recherche : « tart* » affichera des résultats pour tarte, tartelette, tartine, tartiflette, etc.

Vous pouvez également obliger la recherche à ignorer certains termes en les précédant du signe -. Par exemple : « quiche -lorraine ».

Si vous souhaitez effectuer une recherche plus précise, entourez les termes de votre recherche par des guillemets doubles ". Par exemple : « "Clafoutis aux cerises" »

Pour effectuer une recherche de potiron ou de citrouille, vous pouvez écrire : « potiron | citrouille ».

pommes dauphines maison

Pommes dauphine maison

kokotte dans Recettes à base de pommes de terre (patates) « | 6 réponses

500grs de pdt 25grs de beurre 2 oeufs entiers cuire les pdts avec la peau , éplucher et mouliner en purée avec le beurre et les oeufs un à un. pour la pate à choux 1/2 litre d'eau 125grs...

Pommes dauphines maison + photo

mariepoppins77 dans Recettes à base de pommes de terre (patates) « | 27 réponses

j'ai trouvé sur un blog, une recette qui m'attirait j'en ai fait des pommes dauphines http88eb92a6ae] matériel utilisé: un moule à empreintes en silicone un délice ...

Pommes dauphines maison

singoalla dans Recettes à base de pommes de terre (patates) « | 9 réponses

ce midi, j'ai essayé des pommes dauphines maison . Un régal ! cuire des pdt à l'eau NON SALEE . écraser en purée, ajouter 2 cuill à soupe d'huile,2 d'eau, 2 de lait, 2 oeufs entiers et 60 gr de...

Pommes dauphines maison + photo

mariepoppins77 dans Recettes à base de pommes de terre (patates) « | 2 réponses

Pommes dauphines maison http95d3de8972] Ingrédients et préparation95d3de8972] 900gr de patates en purée faire une pâte à choux avec 25 cl d'eau, 100gr de beurre, 150gr...

Formulation de menu pour Noël

lab0udeuse26 dans Spécial fêtes: TRADITIONS régionales et familiales, les histoires, vos messages « | 4 réponses

Bonjour à tous , Voilà cette année j'aimerai formuler mon nenu autrement mais le soucie c'est que je n'ai pas d'idées ... Alors je me suis dis que certains avait plus l'habitde que moi ! Voici...

Re: quel est votre menu pour noël, cette année ?

mariepoppins77 dans Vos idées de menus « | 118 réponses

je me joint à vous.... aucune idée pour le moment à part des pommes dauphines maison et peut-être un bavarois de fruits rouges. pour le reste...? nous ne sommes que 2 le 24 au soir,car mon ...

Re: formulation de menu pour noël

ISADORA-ME dans Spécial fêtes: TRADITIONS régionales et familiales, les histoires, vos messages « | 4 réponses

Bonjour à tous , Voilà cette année j'aimerai formuler mon nenu autrement mais le soucie c'est que je n'ai pas d'idées ... Alors je me suis dis que certains avait plus l'habitde que moi ! Voici...

Re: menu peu honéreux à noël pour 1 enfant et 1 adulte

matisse63 dans Vos idées de menus « | 2 réponses

en entrée/apéro: des croissants a la bechamel au gruyere et au jambon des champignons ail et fines herbes des feuilletés a la saucisse maison arrow: des roulés jambon macedoine mayo en...

Re: brioche mie filante : ça y est... (suite !)

mimi72 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 3292 réponses

Coucou les filles, Il m'a pris une soudaine envie de faire des petits quatre-quarts aux pépites de chocolat cet après-midi, ni une, ni deux, c'était parti et ils sont cuits et bien bons (je n'en ai...

Re: Les astuces, menus, recettes de nanounnette et des ww cop's

Nanounnette dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 186 réponses

Féculents 30/40g de céréales ou féculents crus donnent 100/120 g de produit cuit Banane plantain, 1, 100g = 2 Blé concassé (boulghour, pilpil) cuit, 4 cs, 120g = 2 Blé dur précuit...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment lutter contre l'oxydation de certains fruits et légumes ?

Frotter la surface de certains fruits avec du citron (pommes, poires), de certains légumes (céleri-rave, les fonds d'artichauts) pour éviter qu'ils s'oxydent au contact de l'air ou pendant la cuisson. Le citron est un antioxydant naturel. On peut aussi les plonger dans de l'eau citronnée ou les arroser de jus de citron.

Tous les trucs et astuces

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