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eau

Recette simple d'eau de vie de framboise

lilizen dans Recettes de cocktails et boissons avec alcool «

Eau de vie de framboise6a89b196c4] http6a89b196c4] Une petite recette toute simple et superbe. Ecrasez 600g de framboises et versez dessus un sirop bouillant fait de 50cl d'eau et de 500g...

Qantité d'eau pour la pâte brisée !

Fredginger dans Pâtes à tartes (brisées, sablées, feuilletées, à pizza,..) « | 9 réponses

je suis furieuse contre moi ! Cet été j'ai enfin réussi à faire la pâte brisée après des années d'un blocage dû à des échecs; je suis restée quelques mois sans en faire, et ce soir de nouveau le...

Steriliser de l'eau.

antaresa dans Vos trucs et astuces de cuisine « | 2 réponses

Steriliser de l'eau,vous savez comment on fait vous...

Crêpes à l'eau de rose.

tatie58 dans Desserts: Crêpes, gaufres, donuts, beignets... «

crêpes à l'eau de rose. pour 2 personnes. 1/2 litre de lait,3 oeufs.200 gr de farine ou plus.une c à cafè de beurre,2 c à cafè de sucre. de l'eau de rose(pour pâtisserie). bien mixer le...

Comment appréter l'Eau de vie du languedoc?

catinette78 dans Recettes de cocktails et boissons avec alcool « | 4 réponses

J'ai une bouteille d'eau de vie du Languedoc à 40°, pouvez-vous me dire si ça se boit pur, ou faut-il modifier.............., désolé je ne connais rien en alcool merci de votre...

Riz au lait à l'eau de rose

apple-pudding dans Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... «

Riz au lait à l'eau de rose 250g de riz, 'a grains rond' 2 litres de lait, un bâton de cannelle, 6 clous de girofle, 200 g de sucre en poudre, 100 g de raisin...

Petits biscuits à l'eau de rose

apple-pudding dans Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies, muffins...) «

Petits biscuits à l'eau de rose 220 g de beurre salé, 200 g de sucre, 150 g de farine (complète si possible), 150 g de poudre d'amandes, 1 c à soupe de crème fraîche, 2 c à soupe d'eau de...

Mon eau est trouble

rel dans Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre)... « | 2 réponses

j'ai sterelisé des patés de gibier ,pendant 4 heures. aprés refroidissement ,mon eau que j'avais mis pour stérreliser ,était grasse ,comme si que les patés avaient transpiré .pour vous c'est normal...

Pâte à choux...faite avec du lait ou de l eau?????

myaams dans Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) « | 15 réponses

bonjour tt es dans le titre... peut etre que selon que l on met de l eau ou du lait ..les choux se raplatissent ou pas...? merci pour vos reponses et merci de ma donner vos meilleur recette de...

Table de calcul des proportions eau levure farines th

phico dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 18 réponses

Bonjour, Voici un tableau Excel pour le calcul des proportions, si vous avez des suggestions pour l'améliorer merci de poster une réponse. Le principe est simple : - vous rentrez le TH de...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment alléger une soupe ou un potage ?

Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.

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