Vous pouvez utiliser le caractère * pour étendre votre recherche : « tart* » affichera des résultats pour tarte, tartelette, tartine, tartiflette, etc.

Vous pouvez également obliger la recherche à ignorer certains termes en les précédant du signe -. Par exemple : « quiche -lorraine ».

Si vous souhaitez effectuer une recherche plus précise, entourez les termes de votre recherche par des guillemets doubles ". Par exemple : « "Clafoutis aux cerises" »

Pour effectuer une recherche de potiron ou de citrouille, vous pouvez écrire : « potiron | citrouille ».

Rechercher une recette

Pour effectuer une recherche sur le site Supertoinette, saisissez un ingrédient (comme pomme de terre, feuille de brick ou courgette), un type de plat (salade, soupe, ou désserts, ), ou n'importe quel autre mot clé (micro ondes, quiche, ou encore muffins chocolat banane ;-), ) dans le champ ci-dessus.

Si vous ne trouvez pas de réponses à votre requête, vous pouvez également parcourir nos fiches de cuisine , ou nos trucs & astuces de cuisine.

Et surtout, vous pouvez poser votre question dans notre forum de cuisine, où toutes nos supertoinautes actives et passionnées s'empresseront de vous accueillir, de vous aiguiller et de vous répondre.

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment retirer facilement la peau des amandes ?

Pour retirer la peau des amandes : Les plonger quelques secondes dans l'eau bouillante, passer rapidement sous l'eau froide. Monder avec la pointe d'un couteau, délicatement, sans entamer la pulpe. Laisser les amandes tremper dans de l'eau froide pendant 10 heures. Faire tremper dans de l'eau, toute la nuit, des amandes entières sèches, avec la peau. Au moment de l'apéritif, égoutter et servir. Vos invités enlèveront la peau des amandes en pensant que ce sont des fraîches.

Tous les trucs et astuces

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