kéfir
Re: les astuces, menus, recettes de nanounnette et des ww co
Nanounnette dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 811 réponses
Voici les menus de la semaine prochaine du 5 au 11 octobre 2009. N’hésitez pas à consulter ce post ancien mais tjrs d’actualité… c’est une Mine d’or ! Pendant cette semaine, vous...
Re: mon levain liquide inratable (7)
Josya dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 1408 réponses
Hello les Filles, Poupée contente que tu prennes le dessus ; mais dis moi 4 pizzas rien, que pour vous deux ?? je suis curieuse hein Pouss merci pour la précision de ton PSP Maguimauve...
Re: des pains de toutes les formes et pour tous les goûts!!!
tati ninou dans Pains « | 461 réponses
Polange, magnifique tes pains, comment tu as fait celui au kéfir, je n'ose pas faire autant de mélange de recette: autolyse, kéfir et levain liquide, tu t'y retrouve dans tout ça ? Il a l'air...
Re: des pains de toutes les formes et pour tous les goûts!!!
Polange dans Pains « | 461 réponses
oui tati, j'avoue que des fois je me dis que j'exagère avec tous ces mélanges!!! Merci en tous les cas (Orangette ) en fait j'ai procédé ainsi: 270 ml de kefir, 500 gr de farine. Autolyse...
Re: des pains de toutes les formes et pour tous les goûts!!!
Polange dans Pains « | 461 réponses
super le mélange, j'utilise pour ma part du kéfir de fruits, et non de lait, et en général je fais moitié moitié avec de l'eau. Le pâton est assez collant, car le levain liuqide est .. liquide!!...
Re: Mon levain liquide inratable (8)
maguimauve dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 1268 réponses
httpf174cc7a29] Mamyli que de merveilles ça donne envie tout ça ! Je vous mets aussi des photos : httpf174cc7a29] FB kéfir en faisselle et pain au levain httpf174cc7a29] FB frais de...
Re: yaourt ???? s'il vous plait !!!
valie57 dans Vos recettes de fromages ou à base de fromage « | 6 réponses
je me demande si ce n'est pas du kéfir de lait ce qui tu décris je ne connais pas ce produit mais cela y ressemble...
Re: mon levain liquide inratable (7)
MAMIE Gisou dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 1408 réponses
Merci beaucoup MAGUIMAUVE. J'ai des graines que l'on m'a donné et je fais le kéfir en ajoutant du lait et je le laisse hors du frigo pendant 24 H (toi tu dis au frigo, quel est le mieux ?) puis je...
Re: Qui connait le kombucha ?
Anise dans Recettes de cocktails et boissons sans alcool « | 10 réponses
bonjour la Grazouille je suppose que ton beau-père est un bec sucré et prépare son kombucha à son goût. je prépare pour le moment du kéfir : 2 bocaux. Celui des enfants est plus sucré que le mien....
Re: houmous diététique
marichoco dans Vos recettes diététiques | 25 réponses
Caroline........q'appelles tu "lait fermenté"? le kéfir ? lE fais toi même ou l'achètes tu en grde surface? s'il s'agit d'autre chose qe le kéfir , qelles st d'après toi ses vertus ? merci à toi...
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Trucs et astuces sur les recettes
Les glaçons ne colleront plus !
Remplir votre seau à glace d'eau froide et d'eau pétillante comme le Perrier, ajouter les glaçons, ils ne colleront plus !
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