chã¨vre|chevreau|cabri
Re: nos repas de tous les jours
chichou83 dans Recettes pour robot Thermomix « | 2610 réponses
je crois Muriel que Doc parlait de spiruline (algue verte) en comprimés. Ce soir purée de potiron au momix et côte de chevreau en cocotte Ben dis donc Cpanpan le saint pierre c'est...
Re: on se dit nos menus entre copines
finelectrice dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Montignac « | 3868 réponses
on schupa, je ne suis pas vexe, je suis meme contente d'avoir fait rire EVE, tu en avais bien besoin. Donc pour les patates douces je vais en prendre avec du poisson. @ Celine ce n'est pas petit...
Re: la farine de chataigne +recettes
Dellycat dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 17 réponses
coucou!!! moi je cherche la recette de la polenta mais la vrai !! la corse!! celle qui est faite a la farine de chataigne. 71df10eb76] Facile! Il faut de la farine de chataigne (pas toujours...
Re: brioche mie filante : ça y est... (suite !)
mani30 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 2484 réponses
Coucou les filles. Nous avons eu de l'orage pour ce lundi de paques et nous n'avons pas pu mangéles roustidos de paques sur l'herbe.tradition du coin (c'est une tartine de pain trempée dans du lait...
Re: on se dit nos menus entre copines
schupa83 dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Montignac « | 3868 réponses
Merci schupa :D , pour l'ecriture j'espere que tout le monde peut mieux me lire maintenant. Les aliments c'est mon seul probleme pour la MM, je suis d'haiti, il ya plein d'aliment de chez moi dont...
Re: nos repas de tous les jours (2)
cpanpan dans Recettes pour robot Thermomix « | 3451 réponses
Foie de chevreau, gratin de chou fleur, crème aux 2 saveurs...
Aubergine marinée et bâton de fromage
anniie dans Vos recettes diététiques
Aubergine marinée et bâton de fromage 4 tasses d'aubergine coupée en dés avec sa peau , 8 gousses d'ail écrasées 4 tomates pelées etépépinées en dés 2 beaux poivrons rouges épépinés en...
Re: Qu'est ce que la polenta?
Anonymous dans Recettes semoules, blé, perles, quinoa « | 14 réponses
La polenta corse est faite avec de la farigne de chataigne, cuite avec un peu d'eau et de sel. Elle se mange en accompagnement du plat principal : viande en sauce (cabri...), ou figatelli grillé +...
Re: cuisiner la viande de chèvre
spit47 dans Recettes de mouton, agneau, chevreau « | 12 réponses
bonjour , toutes les sauces sont valables, mais pas oublier de faire mijoter longtemps... et quand aux morceaux choisis ! à part les gigots ou les épaules ! le reste fait de la viande à boulettes...
Re: La méthode de chane (1) + photos
bizag dans Vos recettes de cuisine pour enfants « | 1389 réponses
Bravo Goldye, et bon courage !! Pour moi aussi, c'est cuisine, cuisine : hier soir, dodine de lapereau, ce matin, gâteau au chocolat, Kougloff, marché pour le chevreau que je cuisine demain,...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment nettoyer les poireaux ?
Pour bien nettoyer le poireau, s'il n'est pas trop gros, le fendre en croix sur le 2/3 de la longueur et passer sous l'eau froide.
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