biche
Formulation de menu mariage . Thème les papillons
poussinette34 dans Vos idées de menus « | 5 réponses
pouvez vous me donner une formulation humoristique pour mon menu??? le theme est celui des papillons... Salade gourmande au médaillon de bloc de foie gras sur son toast grillé Cassolette de...
Re: quel accompagnement pour un plat de gibier ?
marie38 dans Légumes [fêtes] « | 11 réponses
oups oui dsl j'ai oublie de dire que ca sera de la biche tu le prepareras comme un roti ou un...
Civet de chevreuil
Nadine1402 dans Gibiers, volailles, et viandes [fêtes] « | 1 réponses
Bonjour à tous et à toutes. Auriez vous une recette de civet de biche pas trop compliqué, je n'en ai jamais cuisiné et je suis un peu perdue , merci...
Re: thermomix papotages et astuces!
mamina1313 dans Recettes pour robot Thermomix « | 2662 réponses
qui aurait une idée pour une sauce à faire avec une épaule de chevreuil qui va cuire au four style rosbeef ? Voici la recette de ma fameuse sauce au chocolat, j'ai un peu hésité en cours de...
Re: Special Noël ! à vos gamelles
Mour18 dans Gibiers, volailles, et viandes [fêtes] « | 28 réponses
A mon tour : Alors pour le 24: Bouchées apéritives Saumon fumé et toasts Grenadins de veau sauce au bayuls et aux morilles - knepflas à la farine de chataîgne - mousses de...
Re: WW: Idées pour vos repas de fêtes
mistikris dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 245 réponses
ROTI DE BICHE A LA CREME Pour 4 personnes soit 4 pts la part. 1 roti de biche (100g /personne) 400g 10 Pts 15 petits oignons grelots 1/2 verre de Whisky 8 CS de crème fraîche 4 Pts 1 CS...
Re: les recettes wetwet préférées de lili1812 (9)
Blandine39 dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 1492 réponses
Coucou ! Pour nous aussi aujourd'hui temps estival avec 22°. Voilà un petit aperçu de notre après-midi avec Romane pitié: !) et aux chevaux. Ensuite, nous avons passé le reste de l'après-midi...
WW: Pommes au four ?
lili14 dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 1 réponses
qui peux me dire comment faire cuire des pommes au four entiere s'en quelle s'ecrasse ou se mette en purée , je voudrai les faire avec des airelles et un roti de biche pour noel...
Stérilisation de viande de gibier
Dypladénia dans Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces « | 1 réponses
bonjour, j'ai 10 kilos de gibier (biche et sanglier)surgelé et je voudrais faire des bocaux et stérilisé j'aimerais avoir des recettes et le temps de stérilisation d'avance merci...
Re: calcul des points ww
marth dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 27 réponses
bienvenue dadili, voici quelques documents qui te permettront de commencer. Si tu as d'autres question n'hésite pas. Tu peux même venir rejoindre le petit groupe dont je fais parti. Le...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
Recettes par Thèmes & catégories
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