faisan
Re: paté de coq
mimietsatribu dans Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces « | 3 réponses
bonjour tu veux une recette pour faire du pâté de coq. mais coq quoi coq faisan, coq de ferme, coq nain j'imagine que depuis que tu as posté ce message, vous avez dû le manger le...
Re: Les astuces, menus, recettes de nanounnette et des ww cop's
Nanounnette dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 186 réponses
Viandes et abats Abats : Cervelle, 100g = 4 Cœur, 1 tranche, 100g = 2,5 Foie d'agneau, bœuf, volaille, 100g = 3 Foie de veau, 100g = 2 Langue, 100g = 6 Moelle, 1 cs = 2,5 Ris,...
Récap légumes: Courge spaghetti Potimarron Butternut (2)
Maitee dans Recettes à base de légumes « | 2 réponses
(Suite récap) Courge spaghetti Potimarron Butternut Pâtissons. http1c00c9502f]http1c00c9502f]http1c00c9502f] http1c00c9502f] http1c00c9502f] Fiche technique. (potimarron)...
Re: Vous faites quoi à manger ce soir?
mamiaou59 dans Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « | 6281 réponses
et gros gros bisous oeufnavetboxe je veux encore dormir ici, j' avais mal au coeur quand meme youpih2: allez z' y vais un peu de poudre magique à toutes pour la...
Re: Chapon à la farce fine
Chonchonette dans Gibiers, volailles, et viandes [fêtes] « | 1 réponses
Bonjour, je fais une recette de chapon à la farce fine qui contient du foie gras. Pour les quantités, c'est au pifomètre.... cela dépend de la taille du chapon. Il faut un chapon évidemment...
Rester wetwet pendant les fêtes...
katel dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 379 réponses
Contrairement à ce qu’on pourrait croire, on peut EVITER de prendre 5 kilos pendant les fêtes, tout en mangeant plein de très bonnes choses … surtout si l’on reçoit chez soi ! En fait, rien...
Récap: Abattis de gésiers, foies, coeurs, cous, pattes
Maitee dans Recettes d'abats : foie, cervelle, rognon, coeur, gésier, etc. «
http6a641c5243] Les abattis. Gésiers, coeurs, foies, cous, pattes de...
Re: mon levain liquide inratable (12)
mamyli2 dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 2513 réponses
BONSOIR LES FILLES ET GABOTTES ! suis en plein dans les prépa. de Noël moi aussi . Merci JOPETTE pour la recette de faisan ! j'adopte ! elle me tente bien ! Coucou chardon doux ! lance...
Terrine de pigeons
tchoupidou dans Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces « | 1 réponses
Hello à toutes Est ce qu'une d'entre vous aurait une recette de terrine de pigeons ???? Il parait que c'est très fin mais impossible de trouver une recette dans les livres de cuisine !!!! ...
Re: mon levain liquide inratable (12)
mamyli2 dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 2513 réponses
Josya super ton retour .. Je pense souvent a toi, car je fais régulièrement une de tes recettes de baguettes . Viens papoter de temps en temps,ça fait du bien et change un peu les idées . Mamyli,...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte ?
Pour éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte durant la cuisson, disposer les oreillons d'abricots le côté peau sur la pâte.
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