kéfir

Re: poolisch une demande

Polange dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 8 réponses

salut zette :D a mon avis c'est tt à fait possible, je mets bien du kefir ou de la bière......

Re: poolisch une demande

zette11 dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 8 réponses

salut zette :D a mon avis c'est tt à fait possible, je mets bien du kefir ou de la bière... TU ES UNE MERCI BEAUCOUP...

Map AFK BM3: Pains aux raisins et à la cannelle + photo

rany dans [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain

Pains aux raisins et à la cannelle http5a54aeabe8] Pâte : La veille ou le matin : Ingrédients5a54aeabe8] Poolish dans la map : 150 g kéfir de lait + 150 g t65 + 1 c à café de...

Re: pain aux raisins au levain

virginie31 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 3 réponses

tu devrais aller faire un tour dans le forum levain, la tu trouveras des recettes de brioche au levain, il te suffiras juste d'y ajouter des raisins secs !!! c'est la :...

Re: houmous diététique

carolineg dans Vos recettes diététiques | 25 réponses

On parle bcp de kéfir sans que j'ai réussi à vraiment savoir ce que c'est... je crois que ça se vend en poudre mais je n'en sais pas plus, si ce n'est ses vertues sur la flore intestinale grâce à ses...

Re: Pain de mie moelleux + photos

mariepoppins77 dans Pains « | 453 réponses

tout simplement c41217a4d7]merci cela m'étonne pas que tes enfants fassent un détour par la cuisine, ta brioche est magnifique maintenant faut que je m'y mette et je prendrais des photos... Ah...

Re: compilation de recettes pour machine afk

rany dans | réponses

Re: récap du forum afkbm2

KLO dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 6 réponses

CAKES Pain aux lardons - 1 250 ml eau en dernier 1cc sel (pas plus car lardons salés) 1cs sucre (pas plus car sinon trop sucré pour cette formule) 250 gr farine T55 ou t65 250 gr farine...

Re: recette de milk shake

laurenceg dans Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... « | 12 réponses

J'ai bien l'impression que pour un milk shake on fait ça kon veu. L'important, à mon avis c'est qu'il y ait une généreuse portion de laitage. Moi je fais comme ça base : 1 yaourt par personne +...

Re: Les astuces, menus, recettes de nanounnette et des ww cop's

Nanounnette dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 186 réponses

Lundi 31 août 916310caf4] Midi 916310caf4] Asperges blanches - 100g d’escalope de poulet (2) - 100g de pommes de terre (1) – Courgette spaghettis + 1 CS de sauce aux champignons « casino » –...