pigeon|palombe

Palombe rôtie et sa purée de pommes
Voici une recette simple de palombe accompagnée d'une purée de pommes...un délice !
Temps : 1 h. 10 min. | Difficulté : Recette facile

Pot au feu de pigeons
Les pigeons en pot au feu ?
Temps : 40 min. | Difficulté : Normal

Faisan en salmis
Ce salmis de faisan est réalisé d'après une recette de Noélie. Un vrai régal !
Temps : 2 h. 35 min. | Difficulté : Normal
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment nettoyer les poireaux ?
Pour bien nettoyer le poireau, s'il n'est pas trop gros, le fendre en croix sur le 2/3 de la longueur et passer sous l'eau froide.
Recettes par Thèmes & catégories
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