poêlées de légumes
Recettes poêlées de légumes12 résultats dans les recettes
Forum poêlées de légumes184 résultats dans le forum
Poêlée de poireaux
Cette poêlée de poireaux peut accompagner viandes, volailles, poissons.
Temps : 35 min. | Difficulté : Recette facile
Poêlée de germes de soja
Avec cette poêlée de germes de soja, vitamines et santé sont au rendez-vous mais attention aux araignées en cette période d'halloween.
Temps : 30 min. | Difficulté : Recette facile
Purée de champignons aux patates douces
Cette purée de champignons aux patates douces peut se servir avec une viande grillée ou poêlée...
Temps : 40 min. | Difficulté : Recette facile
Pommes de terre aux poivrons
Des pommes de terre aux poivrons à faire cet été !
Temps : 50 min. | Difficulté : Recette facile
Coulis de carottes
Un coulis de carottes qui s'harmonise aussi bien avec les poissons que les viandes...
Temps : 30 min. | Difficulté : Recette facile
Sauce pâtissière au Porto
Cette sauce pâtissière au porto accompagnera vos aumônières de légumes, vos viandes grillées, poêlées...
Temps : 25 min. | Difficulté : Recette élaborée
Sauce aux champignons
Pour couvrir des flans de légumes, cette sauce aux champignons sera du plaisir !
Temps : 30 min. | Difficulté : Recette facile
Sauce moutarde au fromage blanc
Véronique nous donne le secret de sa sauce moutarde au fromage blanc!
Temps : 25 min. | Difficulté : Recette élaborée
Sauce Bresse bleu
Cette sauce au Bresse bleu accompagnera vos entrées, légumes, viandes...
Temps : 25 min. | Difficulté : Recette facile
Champignons farcis
Farcir de gros champignons de Paris, il fallait y penser !
Temps : 30 min. | Difficulté : Recette facile
Publicité
Trucs et astuces sur les recettes
Comment faire rôtir mon poulet uniformément?
Un poulet rôti ne se pose pas dans n'importe quel plat ni dans n'importe quelle position. Il faut le mettre dans un plat de la taille du poulet pour que les graisses brûlent le moins possible. On doit le positionner dans le plat de manière qu'il soit appuyé sur une cuisse, puis on le retourne sur l'autre cuisse. Ce n'est qu'en milieu de cuisson qu'on le pose sur le ventre pour que les blancs ne soient pas secs. Et, surtout, on l'arrose sans cesse.
Publicité
