beaufort
Potiron farci facon du gers
froufrou dans Recettes à base de légumes «
Potiron farci facon du gers (6pers) 1 beau petit potiron bien proportionné 1l de lait 150g de fromage rapé 50cl de crème fraiche 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil sel poivre Laver...
Amuse bouche : Les volcans + photos
ochawan dans Petits fours, apéritifs, canapés, croques, sandwiches et hamburgers «
Les volcans comme promis voila les volcans tout chaud il faut les decohttpba93ca2a1d] farine 200g oeufs 3 lait 20cl sel 1cac fromage 250 en...
Re: petites croustades dites « helvétia »
marie38 dans Entrées chaudes « | 14 réponses
Lola,du lait et de l'oeuf aussi pour la sauce mornay ici,(tout pres de la Suisse)nous faisons sur du pain,avec bechamel,et du beaufort de preference,en l'incorporant et ajoutant sur le dessus avant...
Fondue Savoyarde
cmimi dans Repas entre copains : fondues, raclettes, pierrades, crêpes-parties... « | 13 réponses
Bonsoir, je viens d'avoir des amis à manger, et l'horreur! j'ai fait une fondue savoyarde, que j'ai déjà fait plusieurs fois sans probs! et la, horreur totale! j'ai pris du beaufort, de...
Re: Recettes de fondue Savoyarde
marie 38 dans Repas entre copains : fondues, raclettes, pierrades, crêpes-parties... « | 25 réponses
Moi on ma parle de vacherin comme fromage, c quoi ? Et le beaufort c quoi ? c du chevre ? merci Le beaufort est un très bon fromage de vache,genre gruyère sans trous! Il est fabriqué uniquement...
Re: Recettes de fondue Savoyarde
Mercotte dans Repas entre copains : fondues, raclettes, pierrades, crêpes-parties... « | 32 réponses
Déjà dans la fondue savoyarde tu dois mettre du vieux comté qui a du goût et du beaufort, pas du cantal !! ce n'est pas la fondue auvergnate !!! Ensuite tu frottes ton poêlon à l'ail tu...
Fondue Savoyarde
hell's kitchen dans Repas entre copains : fondues, raclettes, pierrades, crêpes-parties... « | 3 réponses
Voici ma recette de fondue savoyarde...que je trouve particulierement bonne mais je reste ouvert a de multiples ameliorations donc a votre ecoute..... pour 4 personnes... 250g de gruyere 250g...
Re: Les astuces, menus, recettes de nanounnette et des ww cop's
Nanounnette dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 186 réponses
Voici les menus de la semaine prochaine. Mon astuce d7d958223c] Lundi 25 mai Midi d7d958223c] Asperges blanches et vertes à la croque - Noix de pétoncles – sauce safran (2) - 100g de...
Re: Que servir avec de la polenta ?
diminou dans Recettes semoules, blé, perles, quinoa « | 4 réponses
Bonsoir, La polenta est en effet très facile et rapide à préparer. Pour ma part je la sert avec des Diots (saucisse de Haute-Savoie) que j'ai fais cuire dans le vin blanc avec des oignons...
Re: fabrication de saucisson
dalton 73 dans Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces « | 43 réponses
bonjour,dalton 73 je viens tout juste de commencer dans la saucisse ,chorrizo,et porc salé et séché.la semaine dernière,grace a pingine,j'ai réussi de merveilleux saucisson a l'ail. je me fourni...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte ?
Pour éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte durant la cuisson, disposer les oreillons d'abricots le côté peau sur la pâte.
Recettes par Thèmes & catégories
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