coulommiers
Re: si besoin je donne des conseils pour faire du fromage
thalir dans Vos recettes de fromages ou à base de fromage « | 63 réponses
avant tte chose merci d'avoir pris du temps pour me repondre... j'ai cru comprendre que c'etait compliqué de faire du fromage pate pressé,mais j'aimereai bien faire du fomage cremeux du style ail et...
Re: help ! régime sans aucun féculent et sans sucre
MAITE51 dans Vos recettes diététiques | 12 réponses
Bjr ! j'ai le livre maigrir vite et bien (nouveau nom méthode TGV) Pour le fromage, le Dr Fricker dit : si vous ne pouvez vous passer de fromage, choisissez le moins gras possible (brie,...
Re: Remplacer le reblochon dans une tartiflette
ptitefleurette dans Vos recettes de fromages ou à base de fromage « | 5 réponses
Bonjour, avec du coulommier, tu peux faire une tarte au camembert! ...
Re: Bounty + photos
ZAZOUNETTE.93 dans Desserts: Bonbons, friandises, confiseries (caramel, nougat, ...) « | 265 réponses
j'ai pas fini de parler moi, je continue alors pendant l'attente de la prise des bounty, j'ai fais des rochers coco, et des truffes, je reviens tout à l'heure pour vous dire de qui sont les...
Re: régime et thermomix...?
christine_43 dans Recettes pour robot Thermomix « | 1243 réponses
c'est lundi...on s'y remet! Titbebete,on parie que Gigi sera plus sympa la semaine prochaine! bon,alors je vais démarrer le régime expess de la chrono,à ne faire que 4 semaines,tout en...
Re: fromage végétarien
mado71 dans Vos recettes pour végétariens et végétaliens « | 12 réponses
Fromages sans présure Un fromage est issu de la transformation du lait grâce à l’addition de coagulants ; ces coagulants sont des enzymes qui vont permettre la coagulation des protéines du lait....
Re: spécialités seine et marnaise ?
gigimagic77 dans Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté « | 4 réponses
Après quelques recherches sur internet, j'ai trouvé : Potage Crécy Poularde briarde Feuilleté de Brie sur son lit de mesclun Le Fontainebleau au coulis de fruits rouges Gâteau tendre...
Chèvre en feuilles de brick au thym et ciboulette+photos
Joce77 dans Vos recettes de fromages ou à base de fromage « | 1 réponses
httpbfcad66607] Chèvre en feuilles de brick au thym et ciboulette httpbfcad66607] Pour 5 personnes 1 bûche de chèvre 5 feuilles de brick 1 petit bouquet de...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte ?
Pour éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte durant la cuisson, disposer les oreillons d'abricots le côté peau sur la pâte.
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