langouste
Re: Mon levain liquide inratable (11)
mamyli2 dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 2871 réponses
un ptit coucou vite fait ! j'en peux plus on est pas encore au dessert on a commencé depuis 14h l'apéro et j'en vois plus la fin de se repas on est 15 et c'est bien sympa quand même sauf que c'est...
Re: Courge butternut squash
Aïnou dans Recettes à base de légumes « | 10 réponses
je peux te donner la recette traditionnelle du bougna mais c'est une tech ique assez particulière, si on n'a pas vu faire je ne sais pas si on peu le réussir. Il faut tout d'abort préparer le four...
Récapitulatif recettes Dukan : Fêtes
Ingrid dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Dukan «
Recettes de fêtes pour le régime Dukan Mise à jour le 5 août 2010 Apéritifs Légumes Viandes ...
Re: Noël 2011
Elfie62 dans Spécial fêtes: TRADITIONS régionales et familiales, les histoires, vos messages « | 711 réponses
Bonjour, Je vois que je ne suis pas la seule à penser à Noël dès le début de l'année ! Moi ma déco sera comme d'habitude. Des boules de toutes les couleurs (un peu flashy) et des achats fait...
Re: Mon levain liquide inratable (11)
mamyli2 dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 2871 réponses
VIVIRE ! c'est bon ! j'ai noté ! !merci pour la recette ! !bon ! je ne suis pas si nulle que ça ! ! je n'étais pas sur la bonne chaîne ! ! GABOTTES merci pour le petit déjeuner de...
Re: Calamars à l'armoricaine
sud1972 dans Vos recettes à base de poissons « | 6 réponses
salut magalay, pour rendre une sauce tomates pas trop tomatée 3 solutions - tu peut mettre du concentre de tomates a la place de la tomate fraiche ou entiere, le tomata associé a du jus, vin ...
Re: Et si on faisait un post spécial Noël
poivre&sel dans Spécial fêtes: TRADITIONS régionales et familiales, les histoires, vos messages « | 203 réponses
coucou, j'étais en train de parcourir le forum à la recherche de recette de bûche. mais je vois qu'on parle menu, cette année "c'est moi qui le fait" aider des tata et ma soeur car nombreux (23...
Beurre d'ecrevisses
a stretta dans Vos recettes de sauces froides et chaudes «
écrevisses poid egale de beurre 1 oignons 1 carrotte 2 branche de persil 1 verre de vin fricassé les ecrevisses avec , vin , carottes en mirepoix , oignons taillé , ensuite pilés le...
Re: besoin d'idées pour mon repas de noël
TARTATOU dans Spécial fêtes: TRADITIONS régionales et familiales, les histoires, vos messages « | 7 réponses
Ma 1ere idée au cas ou celà t'inspire : 1ere entrée : Queue de langouste froide avec mayo ou aïoli (1/2 par personne) 2eme entrée : cuisses de grenouilles tremper les cuisses dans du lait, les...
Re: nos repas de tous les jours (3)
éve80 dans Recettes pour robot Thermomix « | 6116 réponses
ce midi : oeufs sur le plat, frites ce soir ...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
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