morbier
Pavé de cheval au morbier.
joce77 dans Recettes de boeuf «
Pavé de cheval au morbier. Ingrédients89d2b36ca6] 4 pavés de cheval 200g de morbier 25cl de creme fraiche. Préparation89d2b36ca6] Saisir les pavés dans du beurre 2 mn de chaque...
Fondue au morbier
Joce77 dans Repas entre copains : fondues, raclettes, pierrades, crêpes-parties... «
Fondue au morbier pour 4 personnes 800g de morbier 20cl de vin blanc sec 1 c a c de fécule 100g de lardons fumés sel, poivre, muscade coupé le morbier en lamelle, faire revenir les...
Croustade d'escargots au morbier
muscadine dans Entrées chaudes «
Croustade d'escargots au morbier 4 croûtes de pâte feullettée toutes prêtes (ou a faire vous même avec des ronds a patisserie) 6 gros escargots court bouillonnés(ou 12 petits)par pers. 300 gr...
Croûte au morbier
muscadine dans Entrées chaudes «
Croûte au morbier 4 tranches de pain de campagne 4 tranches de morbier 4 tranches de jambon cru (san daniel) 1/2 verre de vin blanc du jura 1/2 oignon sel pas trop pouvre pas...
Raclette au morbier
tatie58 dans Repas entre copains : fondues, raclettes, pierrades, crêpes-parties... « | 8 réponses
raclette au morbier. pour 6 personnes. 1 kilo de morbier,10 pommes de terre(moyennes). 8 tranches de jambon cru,4 tranches de jambon blanc, 1 saucisse de Morteau...
Toast morbier et morteau
mamy annie dans Vos recettes de fromages ou à base de fromage « | 6 réponses
bonsoir, le week end dernier, a l'apero chez des amis nous avons eu des toasts a base de saucisse de morteau et de morbier (cuit) et fait par un traiteur,(donc pas possible de demander la recette)...
Croûte au morbier
momoabellecombe dans Vos recettes de fromages ou à base de fromage «
Croûte au morbier INGREDIENTS - 4 tranches de pain de campagne - 4 tranches de MORBIER (1,5 cm d'épaisseur environ ) - 4 tranches de jambon cru - 1/2 verre de vin blanc - 1/2 oignon - Sel +...
Saucisse de morteau grillée au morbier
Sophie21 dans Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté «
1 saucisse de Morteau de 400g Criques: 850 g de pommes de terre, 150 g de lard fumé, 1 œuf, 50 g d’oignons hachés, 1 cs de ciboulette ciselée, sel et poivre Sauce au morbier : 80 g de morbier...
La morbiflette
Joce77 dans Repas entre copains : fondues, raclettes, pierrades, crêpes-parties... «
La morbiflette 500g de morbier 3 gros oignons 2,5kg de pommes de terre sel poivre noix de muscade cuire les pommes de terre a la vapeur, les eplucher et les couper en rondelles ou en...
Raclette au morbier
Joce77 dans Repas entre copains : fondues, raclettes, pierrades, crêpes-parties... «
Raclette au morbier pour 6 personnes 1kg de morbier, 12 pommes de terre 12 tranches de jambon cru 6 tranche de jambon blanc 1 saucisse de morteau cuite oignons, cornichons, lardons...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
Recettes par Thèmes & catégories
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