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Trucs et astuces de cuisine

Gélifier : Comment faire ?

, une astuce de Supertoinette
« On peut réaliser soi-même un gélifiant en cuisant avec ses confitures des pépins et des épluchures de pommes ou de coings nouées dans une mousseline.

TAGS : Confitures, mousseline, cuire, confiture , coing, gélifier, gélifiant, pépins, épluchures, Été, pomme.

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