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Trucs et astuces de cuisine

Comment faire pour que mes fruits confits et raisins secs soient bien répartis dans mon cake?

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Pour que mes fruits confits ou/et raisins secs soient bien répartis dans mon cake, je les farinent légèrement avant de les incorporer à la pâte.

TAGS : raisin sec de corinthe, cake, farine, fruits confits.

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