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violette

Sirop de violettes

aht dans Recettes de cocktails et boissons sans alcool « | 4 réponses

j'ai trouvé une recette de sirop de violettes (250 de fleur pour un demi litre d'eau...) j'ai fait l'essaie la semaine derniere la couleur est magnifique, mais l'odeur et le gout ne sont pas extra ça...

Base pour glace à la fraise ou aux pêches

vivie95100 dans Desserts: Glaces et sorbets « | 1 réponses

glace a la fraise 250g de fraises,2 jaunes d oeufs 80g de sucre 17cl de lait 5cl de creme 1cas de jus de citron. reduire les fraises en puree avec 1cas de citron et 17cl de lait.battre les jaunes d...

Violettes

cnico dans Conserves sucrées: Confitures, pâtes de fruits et fruits confits. « | 5 réponses

On peut confire des fleurs de violette dans du sucre Cueillir les violettes et enlever l'onglet vert à la base des pétales Battre un blanc en neige légère, y tremper délicatement les fleurs à...

Semoule au chocolat

vivie95100 dans Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « | 9 réponses

dessert tout simple et super facile un 1/2 litre de lait 4 cuilleres a soupe de semoule fine 3 cuilleres a soupe de chocolat 3 cuilleres a soupe de sucre en poudre le tout dans un saladier allant...

Guacamole glacé sur granité de gaspacho

viocath dans Entrées froides «

Guacamole glacé sur granité de gaspacho Peter Lippmann/Madame Figaro Pour 4 personnes 1/2 l de gaspacho bien froid - 250 g de crevettes roses cuites - 2 avocats - 1 citron jaune - 10 brins de...

Tarte au flan vanillé

vivie95100 dans Desserts: Tartes, tartelettes, tourtes, etc. «

flan express dans un saladier casser 3 oeufs.ajouter 150g de sucre et melanger.125g de farine,1 sachet de sucre vanillè,bien battre en ajoutant 1/2 litre de lait.mettre dans un moule a tarte .cuire...

Gelée de violettes.

tatie58 dans Conserves sucrées: Confitures, pâtes de fruits et fruits confits. « | 14 réponses

gelée de violette. 100 gr de violettes fraiches. 400 gr de sucre de semoule. 400 ml d'eau = 400 gr d'eau. 1 bonne c à soupe de vitpris. 1 jus de citron. faire bouillir l'eau. ...

Artichauts violets farcis au lard

birina dans Recettes à base de légumes «

ARTICHAUTS VIOLETS FARCIS AU LARD 8 artichauts violets 200 g de lard frais le jus de 2 citrons 2 oignons nouveaux 2 càs d'huile d'olive 15 cl de vin blanc sec 1 càs de persil haché sel,...

Yaourts en yaourtière

vivie95100 dans Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... « | 2 réponses

ma recette perso yaourts inratable 1yaourt du commerce le vider dans un saladier,remplir le yaourt vide avec du lait en poudre,le vider dans le saladier,remplir le yaourt vide de sucre en poudre;le...

Bonbons à la violette

ulricha dans Desserts: Bonbons, friandises, confiseries (caramel, nougat, ...) « | 1 réponses

bonsoir BONBONS à la VIOLETTE avec des violettes de fin d'hiver (plus parfumées ) -50g de pétales de violettes , 500g de sucre,2dl d'eau , un mortier ôter les tiges, écraser les pétales...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment alléger une soupe ou un potage ?

Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.

Tous les trucs et astuces

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