supertoinette | la cuisine familiale

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homard

Terrine de homard saumon et crabe

Angy38 dans Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] «

terrine de homard saumon et crabe 1 boite de saumon 1 boite de crabe (belle qualité sinon petits bouts dures ) 1 boite Bisque de homard (soupe liebig) 300g mélanger saler poivrer 4 épices...

Re: Galettes de sarrasin de Bretagne

noicoco dans Repas entre copains : fondues, raclettes, pierrades, crêpes-parties... « | 12 réponses

voici des idées d'un livre appelé simplement "crêpes et galettes". Je te les donne en vrac, si certaines t'intéressent dis-le moi, je te donnerai la recette. Les classiques : galettes sarrasin...

Re: Special Noël ! à vos gamelles

jerome et marie dans Gibiers, volailles, et viandes [fêtes] « | 28 réponses

voila mon menu de noel pour 10 Apéro de la region : toast au jambon, rillette, saucisson sec, boudin le tout de cul noir 1) entrée une trilogie de foie gras (1 mi cuit aux figues, un au...

Re: les recettes ww préférées de lili1812 (8)

chette dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 1556 réponses

salut tout le monde, je fait la fénéante, je vous met un copié/collé de chez cortaline salut les filles, désolée de vous avoir laissé sans nouvelles je suis une vilaine fille (dixit...

Re: Sauce à l'Américaine

raton dans Vos recettes de sauces froides et chaudes « | 1 réponses

bonjour laetitia voici la recette de la sauce à l'américaine Dans une casserole, faire chauffer 25g de beurre et 1 dl d'huile, ajouter la carapace d'1 langousete ou d'1 homard en morceaux et...

Re: repas de noël

MAMIE 27 dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Montignac « | 41 réponses

je viens d'avoir ma petite pour lui demander son approbation mais de toutes façons il était trop tard j'ai déjà passé commande . bon alors foie gras fait maison homard au vin jaune et son...

Re: Repas entre amis

hollydaymy dans Repas entre copains : fondues, raclettes, pierrades, crêpes-parties... « | 8 réponses

pour le poisson faire une petite purée de brocolis et un petit peu de béchamelle .choisir un beau filet de poisson couper de fines rondelles de courgettes et les faire cuire en les gardant un peu...

Re: Ravioles de royan

constance dans Recettes pâtes « | 6 réponses

hello, vous pouvez mettre les ravioles dans de petits plats à gratin avec de la bisque de homard, un petit peu de crème fraiche , on saupoudre de gruyère rapé , le temps que la bisque soit chaude...

Re: Idées de menus pour week-end

titi dans Vos idées de menus « | 3 réponses

salut le petit curieux, alors à midi c'était cuisses de poulet au barbecue, gratin de haricots, fromage, fruits ce soir soupe au pistou, ballotine d'oeufs à la bisque de homard, fromages,...

Soupe de fruits de mer

cyroco dans Soupes et Potages «

Soupe de fruits de mer La soupe de fruits de mer est devenue une habitude chez nous au lendemain de Noêl et son traditionnel plateau de fruits de mer : on garde tout ce qui n'est pas...

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Trucs et astuces sur les recettes

Les glaçons ne colleront plus !

Remplir votre seau à glace d'eau froide et d'eau pétillante comme le Perrier, ajouter les glaçons, ils ne colleront plus !

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