https://www.supertoinette.com/recette/8818/croziflette.html
Une recette inspirée de la tartiflette, préparée avec des crozets, petites pâtes de Savoie à base de farine de sarrazin ou de farine de blé.
Comment éplucher un oignon sans pleurer ?
Pour éviter de pleurer, mettre l’oignon 1 minute au congélateur. L'éplucher dans l’eau.
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