https://www.supertoinette.com/recette/6181/borsch-vegetarien.html
Le borsch est une soupe préparée dans plusieurs pays slaves et contient traditionnellement de la betterave crue qui cuit en libérant sa belle couleur rouge bordeaux.
Jus de citron frais prêt à l'emploi
Pour avoir toujours du citron "frais" sous la main, gardez un bac à glaçons rempli de jus...
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