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Difficile en ce moment de passer à côté de l'endive, aussi appelée chicorée de Bruxelles ou chicon dans le Nord de la France. ... Crue ou cuite, l'endive peut se cuisiner et se déguster de différentes façons. Alors en gratin, en salade, en crumble, en soupe ou même en tartiflette, n'hésitez pas à goûter l'endive sous toutes ces formes.
Utilisation des restes pour réchauffer plus tard au micro-ondes
Transvaser directement les restes à réchauffer dans un récipient adapté. Couvrir d'un papi...
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