https://www.supertoinette.com/recette/2225/oreilles-d-haman-hamann-taschen.html
Ces biscuits se dégustent à l'occasion de la fête juive de Pourim...
Comment épaissir un fond de sauce ?
Une carotte ajoutée à un fond de sauce peut épaissir la sauce aussi bien que de la farine.
Lire la suite